UNA COCINERA ENTRE LIBROS FRENTE AL MAR

Ximena Sáenz, coconductora de Cocineros Argentinos por la TV Pública, será parte de la Segunda Feria Internacional del Libro de Puerto Madryn.

Desde la Comisión organizadora de la Segunda Feria Internacional del Libro de Puerto Madryn anunciaron la presencia de Ximena Sáenz, reconocida coconductora del programa Cocineros argentinos que se emite por la pantalla estatal desde 2009.

Sáenz publicó dos libros de recetas con el equipo de ese programa: "Todos somos cocineros argentinos" y "La cocina de todos los días". También publicó un pequeño libro de recetas propias que se titula La hora del té. Participó en programas de la señal Utilísima y Fox Life como "Cocina Fácil", "3 minutos" y "Tu vida más simple".

Estudió cocina en el Instituto Argentino de Gastronomía y Diseño de Imagen y Sonido en la Universidad de Buenos Aires. Antes de compartir sus recetas en televisión, trabajó en hoteles, restaurantes. Actualmente da clases de cocina para marcas, empresas y también de forma privada. En ellas, como en la televisión y en sus libros, el sello de Ximena se destaca: sus recetas son accesibles y las explica de manera muy clara y didáctica.

La Feria

Del 6 al 9 de Julio se realizará la 2 ª Feria Internacional del Libro de Puerto Madryn que contará nuevamente con la visita destacada de autores reconocidos.

El homenaje será para el gran escritor y periodista Uruguayo Eduardo Galeano con una Maratón de lectura sobre “El libro de los abrazos”.

El objetivo de la feria es el de generar un encuentro entre los autores, librerías, docentes y público en general, fomentando el acercamiento a la lectura a través de múltiples actividades como: presentaciones de libros, talleres culturales y exposicones.

Esta segunda Feria es con entrada totalmente gratuita, se desarrollará nuevamente en el Sum de la Escuela 193 y serán 4 días para poder visitarla.
La Feria fue declarada de interés por el Concejo Deliberante de Puerto Madryn.