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Se acerca la Semana de la Miel con muchas actividades. Es una iniciativa de nivel nacional, que...

Trelew 11 de mayo de 2017 Actualidad

Se acerca la Semana de la Miel con muchas actividades.



Es una iniciativa de nivel nacional, que propondrá en la zona del Valle la participación de productores locales, desde el 14 al 20 de mayo.


En toda la campaña se destacarán las particularidades de la miel, sus propiedades nutricionales, y sus múltiples usos gastronómicos.


Esta campaña tiene previsto que el viernes 19 de mayo, a las 18, se realice una jornada de capacitación Aluen-Cap en la estación experimental de INTA Trelew, dirigida a productores apícolas.


Posteriormente el sábado 20, a las 10, se dictará un taller en el laboratorio de sabores de Gaiman “Delicattessen”, denominado “Producción de Miel Cremogenada, Saborizada y Dulces con Miel”, dirigida a todo público.


Mientras que el domingo 21, de 14 a 18, se realizará una Feria en la plaza principal de Gaiman, que contará con stands de productores apícolas, degustaciones de productos, eventos culturales, música y cocina en vivo con el chef Rodrigo Córdoba.


Además, en la ciudad de Trelew se realizará una muestra en la plaza Independencia, durante los días martes y jueves, a partir de las 17.

   

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