CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN CAMARONES

La Municipalidad de Camarones, en colaboración con la Universidad Tecnológica Nacional (UTN FRCH) e Ingeniería Pesquera, llevó a cabo con éxito la capacitación en Manipulación de Alimentos, dirigida a emprendedores y trabajadores del sector de acuicultura, pesca y alimentos.

Detalles de la Capacitación: La capacitación se desarrolló en dos jornadas con la participación de 30 vecinos de la localidad. Durante estas sesiones, los participantes recibieron formación teórica y práctica sobre las mejores prácticas en la manipulación de alimentos, destacando la importancia de la higiene y la seguridad alimentaria para garantizar productos de calidad y prevenir enfermedades transmitidas por alimentos.

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Certificación:

Al finalizar la capacitación, los asistentes obtuvieron un carnet válido por 3 años, certificando su competencia en la manipulación de alimentos. Este carnet es un requisito indispensable para aquellos que trabajan en la industria alimentaria, asegurando el cumplimiento de las normativas vigentes.

Participación Gratuita:

La actividad fue gratuita y abierta a todos los interesados, demostrando el compromiso de la Municipalidad de Camarones con el desarrollo profesional de sus ciudadanos y la promoción de prácticas seguras y sostenibles en la industria alimentaria local.

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Palabras de la Intendenta Claudia Loyola:

La intendenta de Camarones, Claudia Loyola, expresó su satisfacción por la excelente convocatoria y el interés mostrado por los participantes. "Es fundamental que nuestros emprendedores y trabajadores estén capacitados en la manipulación segura de alimentos. Esto no solo garantiza la calidad de nuestros productos, sino que también protege la salud de nuestros consumidores. Estamos orgullosos de apoyar este tipo de iniciativas que fortalecen nuestra comunidad y nuestra economía local", destacó Loyola.

Agradecimientos:

La Municipalidad de Camarones agradece a la UTN FRCH y al Instituto Provincial de Pesca y Acuicultura por su colaboración y apoyo en la realización de esta capacitación, y reitera su compromiso de seguir trabajando en conjunto para ofrecer más oportunidades de formación y desarrollo para todos los ciudadanos.