Argentina recupera el estatus sanitario y retoma las exportaciones aviares

Argentina vuelve a exportar productos aviares luego de restituir su estatus sanitario y notificarlo a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA). El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó el cierre del foco detectado en agosto en Los Toldos y habilitó la reanudación de envíos a los distintos mercados.

El organismo informó que completó todas las acciones exigidas por los protocolos internacionales. “Se finalizó el sacrificio, enterramiento, limpieza y desinfección; transcurrieron más de 28 días sin novedades sanitarias”, precisaron. Con ese plazo cumplido, se autodeclaró libre de la enfermedad y remitió el informe oficial para su publicación.

La comunicación a la OMSA describe cada medida tomada desde la primera sospecha, en línea con las recomendaciones técnicas vigentes. “Compartir esta información fortalece la confianza de los países importadores y aporta transparencia a los sistemas de vigilancia”, destacaron desde el Senasa.

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El restablecimiento del estatus impacta de forma directa sobre frigoríficos, plantas procesadoras y productores. La señal oficial destraba contratos, normaliza cronogramas logísticos y permite retomar planes comerciales en curso. Las provincias con mayor actividad avícola ya anticipan reprogramaciones de faena y embarques.

El Senasa mantendrá dispositivos de control en todo el territorio. “Las tareas de vigilancia epidemiológica continúan y se recomienda sostener manejo sanitario, higiene y bioseguridad, según la Resolución 1699/2019”, indicaron. El objetivo es reducir el riesgo de reintroducción del virus en establecimientos comerciales y de traspatio.

La detección temprana sigue como herramienta central. “Ante síntomas compatibles —mortandad, signos nerviosos, digestivos o respiratorios— se debe notificar al Senasa por los canales habilitados”, remarcaron. La pronta alerta facilita el cerco sanitario y evita la propagación.

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En el frente externo, los importadores recibirán el reporte validado por la OMSA. Esa confirmación técnica ordena la reapertura gradual de mercados y devuelve previsibilidad a la oferta argentina. Las cámaras sectoriales calculan que la normalización avanzará por etapas, según exigencias de cada destino.

La experiencia reciente deja aprendizajes operativos para el sistema sanitario. La coordinación entre laboratorios, veterinarios oficiales y privados, y empresas del rubro mostró capacidad de respuesta y abre paso a manuales de actuación más ajustados para próximos eventos.

Con el foco cerrado y el estatus restituido, el sector se concentra en rearmar calendarios de producción y exportación. El desafío inmediato es sostener bioseguridad y trazabilidad para mantener la condición sanitaria y asegurar continuidad comercial.

Fuente: NA.