Trelew habilita la inscripción para la venta de cerezas en la próxima temporada

La Dirección de Inspección de Bromatología de la Municipalidad de Trelew informó que ya está abierta la inscripción de habilitación para productores y vendedores de cerezas. El trámite permitirá organizar los puestos de venta durante la temporada y asegurar la calidad e inocuidad de los productos ofrecidos al público.

El registro busca resguardar tanto a los productores como a los consumidores, promoviendo buenas prácticas sanitarias en la manipulación y comercialización de frutas. Los interesados deberán acercarse a las oficinas de Bromatología, ubicadas en Ecuador 157, para solicitar la autorización correspondiente y definir la ubicación del puesto de venta. También podrán realizar consultas vía WhatsApp al 280 458 5277.

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En cuanto a los requisitos, los productores deberán presentar una nota de solicitud de puesto y la constancia de inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (RENSPA). Por su parte, los vendedores deberán contar con el permiso otorgado por el productor para la compra y venta de la producción, el carnet de Manipulación de Alimentos y los carnets sanitarios vigentes.

Desde el municipio recordaron que estas medidas buscan ordenar los espacios públicos y fortalecer el control bromatológico en la comercialización de productos frescos. La iniciativa forma parte de las acciones anuales que acompañan el inicio de la temporada frutícola en el valle, una de las más esperadas por los consumidores locales y visitantes.

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La venta de cerezas es una de las actividades económicas tradicionales de la región, y su control sanitario permite mantener la confianza del público y garantizar la trazabilidad de los productos que se ofrecen en la vía pública. El Municipio subrayó que la habilitación es obligatoria para participar en los espacios designados para la comercialización.

Además, el área de Bromatología continuará realizando inspecciones en los puestos habilitados para verificar el cumplimiento de las normas sanitarias y de higiene. De esta manera, Trelew busca sostener su compromiso con la seguridad alimentaria y el acompañamiento a los pequeños productores que forman parte de la economía local.