
Científicas del CONICET impulsan un bioplástico innovador hecho con almidón de mandioca
Actualidad27/11/2025
REDACCIÓN
El avance tomó forma dentro de los laboratorios del Instituto de Materiales de Misiones, donde un grupo de investigadoras del CONICET trabaja en la elaboración de bioplásticos a partir de almidón de mandioca, recurso emblemático de la provincia y con enorme potencial industrial. La propuesta introduce una alternativa local frente a un mercado dominado por resinas importadas desde Europa, que encarecen los procesos y limitan la autonomía tecnológica del país.


La iniciativa cobró impulso en un escenario marcado por la ausencia de producción nacional de materiales biodegradables, lo que obliga a depender de derivados del maíz fabricados en el exterior. El proyecto aspira a modificar ese panorama mediante un sistema que busca reducir costos, avanzar hacia una economía basada en recursos regionales y disminuir el impacto ambiental generado por los productos derivados del petróleo.
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El programa está a cargo de las investigadoras Cristina Area y Pamela Cuenca, quienes diseñan pellets biodegradables capaces de transformarse en bolsas y películas flexibles. El enfoque incorpora aditivos provenientes de residuos de la industria forestal, como micro y nanocelulosa, incorporados para mejorar la resistencia y funcionalidad del material y para integrar principios de economía circular en cada etapa del proceso.
La articulación con Plastimi SRL se fortaleció con la llegada de una extrusora pelletizadora piloto adquirida en 2021, herramienta que permitió iniciar ensayos dentro del IMAM y posteriormente trasladar la maquinaria a la planta de la empresa en el Parque Industrial de Posadas. Desde 2025, funciona en comodato con capacidad para procesar hasta 35 kilos por hora, lo que acelera los estudios y aporta una escala piloto-industrial clave para evaluar la viabilidad del material.
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Además de las bolsas biodegradables, el equipo desarrolla insumos destinados al agro, entre ellos films de cobertura vegetal para cultivos de tomate y Cannabis Sativa medicinal. Estos materiales no se producen actualmente en el país y su fabricación local permitiría sustituir importaciones y sumar valor en origen para ampliar la oferta nacional destinada a productores y empresas del sector.
El objetivo general apunta a que Misiones pueda posicionarse como referente en bioplásticos con tecnología propia, capaz de impulsar nuevas cadenas productivas y generar un impacto ambiental menor frente a los residuos plásticos convencionales. La combinación entre conocimiento científico, inversión industrial y recursos estratégicos de la región abre un camino que podría modificar el perfil productivo del noreste argentino.
















