La Municipalidad de Rawson informó que se encuentran abiertas las inscripciones para el curso de Manipulación de Alimentos. La capacitación forma parte de una política sostenida de prevención y salud pública impulsada por la gestión municipal. El curso, que cuenta con validez nacional y es obligatorio para quienes trabajen con alimentos, se dictará durante enero de 2026. La propuesta combinará instancias virtuales y presenciales, facilitando el acceso a la formación.
La modalidad online se desarrollará los días 22 y 23 de enero, de 20:30 a 23:30 horas. Estas jornadas estarán destinadas a los contenidos teóricos básicos vinculados a la manipulación segura de alimentos.
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En tanto, las clases presenciales se llevarán a cabo los días 23 y 24 de enero, de 10 a 13:30 horas. Las actividades tendrán lugar en el Centro Cultural José Hernández, con acompañamiento técnico. La evaluación final será presencial y se realizará el 24 de enero entre las 13 y las 14 horas. La aprobación del examen permitirá acceder al carnet habilitante, requisito indispensable para el rubro.
Desde el Municipio informaron que el pago del curso podrá abonarse mediante tarjeta de débito, crédito o código QR. El objetivo es simplificar el proceso de inscripción para los participantes.
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Para obtener más información o completar el registro, las personas interesadas deberán comunicarse exclusivamente por WhatsApp al 2804 970677. También podrán acercarse a la Coordinación de Abasto y Bromatología. La oficina funciona en Avenida Libertad y Morel, de lunes a viernes, de 7 a 19 horas. Allí se brinda asesoramiento sobre requisitos y condiciones del curso. La coordinadora del área, Johana Araujo, destacó la importancia de la capacitación. “Es esencial garantizar la seguridad alimentaria y reducir los riesgos sanitarios”, afirmó, al remarcar el impacto en la salud pública.
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