La histórica fábrica de margarinas, activa desde 1939, cesará sus operaciones de manera definitiva el 30 de septiembre tras años de problemas económicos y operativos.
La planta de Dánica en la localidad bonaerense de Llavallol cerrará de forma permanente el próximo 30 de septiembre, culminando un extenso período de dificultades económicas y operativas. Esta decisión, anunciada por la empresa Dorada S.A. mediante un comunicado en el acceso a la fábrica, dejará a cerca de 30 empleados sin sus puestos de trabajo.
La empresa argumentó que el cierre es el «resultado de un prolongado proceso que buscó revertir las dificultades económicas, productivas y operativas que afectaban la viabilidad del establecimiento». También señaló que, a pesar de las «distintas medidas destinadas a mejorar la competitividad de la planta, sostener su actividad y preservar las fuentes de trabajo», no fue posible asegurar una operación sostenible.
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Frente a esta situación, los 30 empleados que aún conformaban la plantilla instalaron una carpa en el ingreso de la fábrica. Allí organizarán una permanencia por turnos, mientras aguardan respuestas oficiales de las autoridades y la compañía.
En tanto, el Sindicato de Obreros y Empleados de la Industria Aceitera de Capital Federal y Gran Buenos Aires (SOEIA), conducido por Ezequiel Roldán, interpuso una denuncia ante el Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires. La entidad gremial solicitó la convocatoria urgente a una audiencia con los representantes de la firma, dado que la única notificación formal recibida por los trabajadores fue el aviso pegado en el portón, sin cartas documento ni telegramas de despido.
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La decisión de cierre representa el tercer intento de la empresa en los últimos años. En abril de 2020, durante la pandemia, la compañía suspendió sus actividades y las reanudó dos días después, mientras que a fines de 2024 impulsó un esquema de retiros voluntarios. La planta, que llegó a tener 150 operarios, había reanudado sus operaciones en febrero de 2025 bajo un esquema limitado al envasado con 35 trabajadores.
La fábrica de Dánica comenzó su trayectoria en 1939 bajo la iniciativa de Christian Boll, un inmigrante danés, y en 1963 se convirtió en la primera en elaborar margarina de origen vegetal en el país. Tras pertenecer al grupo brasileño BRF entre 2011 y 2018, la firma pasó a manos del grupo frigorífico cordobés Grupo Beltrán a fines de 2018, que mantendrá operativa su fábrica de aderezos en Córdoba.
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