Chubut destacó en la primera jornada de Conxemar 2026 en Vigo con sus recursos pesqueros

La provincia participó activamente en la feria internacional en España, promoviendo el langostino patagónico y generando espacios de intercambio comercial.

La calidad y versatilidad del langostino patagónico se destacaron en la primera jornada de Conxemar 2026, con una demostración de cocina en vivo a cargo del chef Lisandro Ciarlotti. Este evento forma parte de la activa participación de Chubut en la feria internacional de productos del mar congelados que se realiza en Vigo, España.

La delegación chubutense, encabezada por el secretario de Pesca, Diego Brandán, acompaña a empresarios y referentes del sector en esta edición. La participación provincial busca mostrar la calidad y diversidad de sus recursos pesqueros y apoyar a las empresas locales en su proyección internacional hacia nuevos destinos.

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Durante la primera jornada, se llevaron adelante reuniones e intercambios con funcionarios nacionales y provinciales, empresarios, compradores, importadores, distribuidores y representantes de diversos sectores vinculados a la actividad. Entre las presencias destacadas figuró la del Subsecretario de Recursos Acuáticos y Pesca de la Nación, Juan Antonio López Cazorla.

Estos encuentros permiten intercambiar información, conocer las tendencias de la industria y fortalecer relaciones comerciales para la producción chubutense. La feria es crucial para mostrar el trabajo detrás de cada producto, incluyendo la labor de los barcos, plantas procesadoras, trabajadores, empresas y puertos que integran una cadena productiva de fuerte importancia para la provincia.

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El secretario Brandán enfatizó el respaldo institucional al declarar: «Estar en Vigo significa acompañar a nuestros empresarios allí donde se encuentran los principales actores de la industria pesquera. Chubut tiene mucho para mostrar y queremos que nuestros recursos y nuestra capacidad productiva sigan ganando presencia en el mundo».

Asimismo, el funcionario provincial reafirmó el compromiso del Gobierno al señalar: «El Gobierno de Chubut tiene una decisión clara de acompañar a nuestros empresarios. Detrás de cada empresa hay empleo, inversión y trabajo. El Estado tiene que estar presente para respaldar ese esfuerzo y facilitar su proyección internacional».

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La oferta pesquera nacional se presenta en un pabellón de 150 metros cuadrados bajo la marca “MAR ARGENTINO, salvaje y austral”, impulsada por la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional y el Consejo Federal Pesquero. La participación de Chubut en Conxemar continuará hasta el 8 de octubre.