
Los emprendedores gastronómicos tendrán hasta el 20 de noviembre para postularse y participar en la temporada 2026/27, con un cupo máximo de 45 carros.



El canon que deberán abonar los emprendedores de Food Trucks en Playa Unión se estableció en un rango de entre 100 y 350 módulos, variando según la ubicación de cada carro. Este monto diferenciado busca ajustar el valor de acuerdo con el sector asignado a cada unidad.
La Dirección General de Comercio de la Municipalidad de Rawson informa que las inscripciones para emprendedores gastronómicos, con miras a la temporada de verano 2026/27, se extenderán hasta el próximo 20 de noviembre. La ordenanza municipal fija un cupo máximo de 45 carros para toda la temporada.


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Los interesados tienen la opción de inscribirse de forma presencial en la Dirección de Comercio, de lunes a viernes en horario de 8 a 14, o enviando la documentación requerida por WhatsApp al 2804 007616. Para formalizar el trámite, es indispensable presentar el DNI del titular, constancia de ARCA, carnet de manipulación de alimentos, fotografías del carro y un proyecto que detalle la propuesta gastronómica, además de especificar los pedidos de ubicación.
El director de Comercio, Cr. Alejo Williams, destacó que «Tenemos destinado el sector del patio de Food Trucks, que concentrará la mayor cantidad de carros, mientras que el resto se distribuirá en el Anfiteatro, en Aquavida y en distintos sectores de la costa, estratégicamente ubicados según las solicitudes recibidas, ya que algunos emprendedores solicitan autorización para funcionar únicamente en eventos puntuales».
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El funcionario señaló que se otorgará prioridad a los carros que ya han operado en veranos anteriores, siempre y cuando sus titulares estén al día con el canon correspondiente. Luego de recibir todas las solicitudes, se llevarán a cabo inspecciones para evaluar las condiciones de cada unidad móvil y, en base a los resultados, establecer una clasificación.
Aquellos que ya participaron en temporadas previas deberán realizar una reinscripción, mientras que los nuevos emprendedores deberán completar el proceso por primera vez. En ambos casos, será necesario abonar el canon establecido y quedarán registrados en el listado oficial de aspirantes.
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Williams convocó a los interesados a completar el trámite dentro del plazo estipulado y advirtió que no habrá una prórroga para las inscripciones si se alcanza el cupo de 45 carros. El director remarcó: «Esperamos una buena concurrencia de inscriptos en los próximos días, así que los invitamos a acercarse, inscribirse y despejar las dudas que tengan».
















