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Finalizados los programas "Precios Justos" y "Precios Justos de la Carne", frigoríficos y Gobierno acuerdan para garantizar el abastecimiento a precios bajos.
Actualidad 16 de diciembre de 2023En el marco de la transición económica impulsada por el gobierno de Javier Milei, encabezado por el ministro de Economía, Luis Caputo, se ha establecido un diálogo con los sectores privados para implementar medidas que buscan la reducción del déficit fiscal y la corrección monetaria. Con la finalización de programas como "Precios Justos" y "Precios Justos de la Carne", se busca garantizar la oferta de productos a precios accesibles.
Ante la aceleración de la inflación, el consorcio de exportadores de carne ABC presentó al Gobierno una propuesta para ofrecer cinco cortes de carne a precios fijos en supermercados. Estos precios serían un 40% inferiores a los que actualmente se encuentran en carnicerías, buscando garantizar el abastecimiento durante las fiestas de fin de año.
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Los cinco cortes que formarían parte de este acuerdo son: matambre ($5.900); vacío ($5.900); asado ($4.900); tapa de asado ($4.900) y falda ($2.900), con un adicional del 6% para la región patagónica. La iniciativa comenzaría a implementarse la próxima semana en algunas cadenas de supermercados que han aceptado la propuesta.
Hasta el momento, supermercados como Carrefour, Changomás y Cencosud han aceptado la propuesta, mientras que La Anónima y Coto la han rechazado, argumentando que ellos mismos son productores de carne. La medida busca asegurar volumen y calidad a precios contenidos, manteniendo un diferencial entre canales de distribución y brindando un ancla al canal tradicional, representado por las carnicerías.
La Secretaría de Comercio, liderada por Pablo Lavigne, se encargará de analizar los convenios propuestos por el sector privado. Se destaca que estos acuerdos serán voluntarios y no planes gubernamentales, marcando un cambio en la dinámica de intervención estatal en el sector comercial.
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