Intensa búsqueda de un turista británico desaparecido en el Parque Nacional Lanín desde el 17 de noviembre. Se movilizan equipos especializados.
DECOMISAN 7.800 KILOS DE CARNE TRANSPORTADA ILEGALMENTE
El operativo se realizó en el Puente Dique Catriel, Río Negro. La carne era transportada sin cadena de frío, documentación sanitaria y tampoco habilitación.
Policiales06 de junio de 2024
REDACCIÓN
Senasa Decomisa 7.800 Kilos de Carne Transportada Ilegalmente.
Esta mañana, en un operativo conjunto, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) decomisó 7.800 kilos de carne bovina transportada ilegalmente en el Puente Dique Catriel, provincia de Río Negro. La carga no cumplía con las normas higiénico-sanitarias ni contaba con la documentación requerida, lo que implicaba un riesgo significativo para la salud pública.
Transporte Ilegal y Riesgo Sanitario
La carne decomisada estaba siendo transportada en la caja de un camión volcador, una práctica que viola todas las normativas de transporte de alimentos. Sin cadena de frío y en condiciones insalubres, la carne presentaba un grave peligro de contaminación y deterioro, aumentando el riesgo de intoxicación alimentaria para los consumidores.
El camión pasó a alta velocidad por el Puesto de 25 de Mayo, La Pampa, sin detenerse ante las indicaciones de los agentes del Senasa. Alertados por esta conducta, los agentes del Puesto de Puente Dique Catriel lograron interceptarlo. El conductor afirmó estar transportando arena desde La Reforma, La Pampa, hacia Cipolletti, Río Negro, pero en realidad llevaba 650 kilos de carne bovina sin hueso y 7.150 kilos de carne con hueso.
Implicaciones Legales y Sanciones
Durante el decomiso, una persona se presentó en el lugar afirmando ser el propietario de la mercadería. Sus datos fueron incluidos en el acta de infracción. El Senasa anunció que se llevarán a cabo acciones administrativas para multar a los infractores y se tramitará una denuncia penal por atentado contra la salud pública.
La carne decomisada, al no contar con las condiciones necesarias para su consumo, fue desnaturalizada en el relleno sanitario de 25 de Mayo, con la colaboración del municipio local. Este procedimiento es crucial para evitar que productos en mal estado lleguen a los consumidores y causen problemas de salud.
Consecuencias del Corte en la Cadena de Frío
El consumo de carne que ha perdido la cadena de frío puede causar intoxicaciones alimentarias. Al aumentar la temperatura, las bacterias en la carne proliferan rápidamente, deteriorando el producto y haciéndolo peligroso para el consumo. Estas bacterias pueden causar diversas enfermedades y síntomas graves en las personas que consumen carne contaminada.
Escuchanos online
Te puede interesar
Un menor fue sorprendido este jueves por la tarde, intentando robar bebidas y cigarrillos en un local comercial de Kilómetro 8, en Comodoro Rvadavia.
La Policía interceptó un vehículo transportando animales ovinos faenados sin documentación. El conductor quedó demorado y el rodado secuestrado.
Mónica Aquino desapareció hace más de un año. Este viernes comienza el juicio contra su marido, su cuñado y su suegra. Su paradero es un misterio.
La jueza Carolina Marín condenó a Alexis Jesús Jones a nueve años de prisión por tentativa de homicidio. Los hechos ocurrieron el 26 de diciembre de 2023.
La policía de Santa Cruz, detuvo en Río Gallegos a un joven delincuente que realizaba estafas telefónicas y usaba el dinero para comprar autos de lujo.
La Municipalidad advierte sobre avisos fraudulentos. Los documentos mencionan "Vehículo mal estacionado" e incluyen un código QR para supuestos pagos de multas.
La muerte de Silvia Mónica Trejo, de 60 años, mientras hacía rafting en el río Manso desató una investigación en la cual salieron a la luz irregularidades.
Lo más visto
Un hombre en situación de calle fue encontrado sin vida este miércoles en plena vía pública en Puerto Madryn. El hecho ocurrió frente a un salón de eventos.
Este miércoles por la tarde, un hombre fue hallado sin vida en la calle, frente a un salón de eventos ubicado en la calle Paulina Escardó casi Furnillo.
Un hombre con 2,35 g/l de alcohol en sangre perdió el control de su vehículo y causó graves daños contra una vivienda en Comodoro Rivadavia.
Especialistas advierten sobre el impacto de "La Niña" en Argentina. Se esperan temperaturas muy altas y mínimas precipitaciones. Advierten sobre el tema.
La confirmacón de la presentación del polémico cantante generó dolor y enojo en quienes perdieron a sus seres queridos en el accidente de 2019.