Se realizó el pasado lunes, el encuentro de cierre del taller de cocina infantil denominado “Cocineritos galeses” destinado a niños y niñas de 8 a 12 años.
Madryn12 de junio de 2024
Diego Castro
La Asociación Cultural Galesa de Puerto Madryn, coordinada por las socias y docentes Marisa Thomas y Susana Domínguez Rees, compartieron aspectos de un tradicional té galés y recorrieron las instalaciones de la Casa Toschke guiados por Any de Sousa Joao, en lo que fue el cierre de las actividades de cocina infantil “Cocineritos Galeses”.
Durante los últimos cuatro lunes cocinaron scons, tortitas a la plancha (teisen bach), budín, tarta de manzana, galletitas de avena y scons drops. En cada uno de los encuentros, elaboraron estas recetas galesas tradicionales y, una vez horneadas, las llevaron a cada hogar para compartir en familia.
Asimismo, estos talleres de nivel 1 son previos al de nivel 2 que se propondrá en la segunda mitad del año destinado a aquellos participantes que quieran seguir aprendiendo más recetas galesas.
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