Fabio Orellano, Director de Aeropuerto y Terminal de Trelew, anunció la llegada de un avión histórico de la Armada para enriquecer el parque del Aeroclub.
LLEGA CURSO DE CHACINADOS Y EMBUTIDOS CASEROS
La capacitación será libre y gratuita. Se dictará el 23 y 24 de julio en la Escuela 787, y estará a cargo del capacitador Juan Pablo López.
Trelew16 de julio de 2024
Diego Castro
Cursos de fabricacion de chacinados
La Secretaría de Producción, Industria, Comercio y Turismo de Trelew, en conjunto con el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), realizará el curso sobre técnicas para elaborar chacinados y embutidos a cargo del capacitador Juan Pablo López.
Será gratuito y abierto a todo público. Se desarrollará el 23 y 24 de julio, de 14 a 17, en la Escuela N° 787 "Padre Lucio Sabatti", ubicada en 25 de Mayo al 4000.
López señaló que "durante las dos jornadas de capacitación se abordarán las técnicas adecuadas para la elaboración de chacinados y embutidos caseros y de calidad. En la parte de chacinados, jamón crudo y bondiola; y en la parte de embutidos, técnicas para chorizos frescos (parrilleros) y salamines".
Además señaló que "las elaboraciones no son caras ni difíciles de hacer y hay facilidad de conseguir los insumos". Y agregó: "Puede participar todo aquel que quiera aprender para elaborar para consumo familiar, para quien desee empezar un emprendimiento y cualquiera que tenga interés en conocer y aprender las técnicas".
Se aclara desde la organización que debido al éxito de la propuesta, ya no quedan cupos.
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