Camarones vibró con una jornada que combinó tradiciones, cultura y entretenimiento en el marco del Día de la Tradición.
Sebastián Orellana
Sebastián Orellana, estudiante del Colegio 710, estuvo en los estudios de #LA17 luego de presentar un menú adaptado en braille en el parador número uno de Puerto Madryn. Esta iniciativa nació en el marco de un proyecto solidario que busca facilitar el acceso a la información para personas con discapacidad visual.
El menú incluye los mismos platos disponibles para todos los comensales, como los clásicos desayunos. "Me pasaba que debía pedir que me leyeran el menú", expresó, quien propuso la idea en su aula con el apoyo de su profesora Claudia.
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La presentación fue un éxito. Sebastián no estuvo solo, todo su curso lo acompañó en una caminata desde la escuela hasta el parador, compartiendo su entusiasmo.
Este proyecto busca romper barreras y asegurar que los servicios gastronómicos sean inclusivos. "La idea es extender la propuesta a otros restaurantes y eventos como el Madryn Comestible", señaló Sebastián.
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El menú en braille se integra dentro de la carta original, para que sea accesible para todos. "Es visible para cualquier comensal, no solo para las personas no videntes", destacó el joven.
Sebastián tiene un sueño mayor, que todos los espacios públicos y privados en Madryn cuenten con herramientas de accesibilidad. Esto incluye menús en braille y un QR audible para facilitar la lectura mediante dispositivos electrónicos.
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La iniciativa de Sebastián ha sido celebrada, y su profesora subrayó: "No es solo un proyecto escolar, es una manera de generar un cambio real en la sociedad".
El día del bastón blanco coincidió con la presentación del menú, un detalle que resalta la importancia de seguir luchando por una verdadera inclusión en todos los espacios.
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Este proyecto marca un precedente para que más establecimientos en Puerto Madryn adopten prácticas inclusivas, garantizando accesibilidad para todos.
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