


Comodoro Rivadavia se alista para celebrar una nueva edición del Festín de Sabores, uno de los eventos más destacados del calendario turístico y cultural del sur argentino. Organizado por Comodoro Turismo, el festival se realizará el sábado 5 y domingo 6 de abril en el Predio Ferial, con entrada libre y gratuita.
El gerente de Comodoro Turismo, Eduardo Carrasco, en diálogo con #Modo17 por #LA17, explicó que esta propuesta forma parte de un trabajo sostenido para posicionar a la ciudad como un destino turístico con identidad propia. “Dentro de nuestros ejes de promoción y desarrollo turístico, la gastronomía ocupa un lugar muy importante. Festín de Sabores surgió hace cuatro años y desde entonces crece cada vez más, visibilizando nuestra producción regional y convocando a toda la comunidad”, aseguró.
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Carrasco detalló que habrá más de 115 stands, con presencia de cocineros locales y regionales, y productores que llegarán desde Choele Choel, Río Gallegos, Sarmiento, el Valle, Río Mayo, entre otros puntos. “Queremos mostrar lo que se produce en Comodoro y la Patagonia, con identidad local y sabor propio. Y que quienes nos visiten se lleven un pedacito de esa experiencia a casa”, afirmó.
La grilla artística incluye espectáculos para toda la familia. Martín Pugliese presentará un show de stand-up, mientras que Lapeband y Los Abuelos "Full band" con musica de Los Abuelos de la Nada pondrán música en las noches del evento. “Habrá entretenimiento desde el mediodía hasta la madrugada del sábado y hasta las 23 horas del domingo. La idea es que sea una experiencia completa: comer, disfrutar, conocer y compartir”, explicó Carrasco.
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El evento contará también con la participación de productores primarios, emprendedores gastronómicos, cerveceros artesanales, coctelería local –incluyendo whisky comodorense– y propuestas de economía familiar. “El objetivo es que la gente que venga destine sus recursos a consumir productos locales. Por eso la entrada es gratuita. Queremos que ese consumo quede en nuestra ciudad”, subrayó.
Carrasco remarcó que el festival responde a una visión estratégica que busca instalar a Comodoro como ciudad de eventos y referente en turismo en la Patagonia Central. “Muchos pensaban que Comodoro no tenía nada para mostrar, pero la verdad es otra: tenemos gastronomía, costa, excursiones, cabalgatas, historia y cultura. Hoy trabajamos fuerte para consolidar ese potencial”, dijo.
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Además, mencionó que el evento forma parte del plan Pioneros 2030, con el que se busca articular turismo, producción y cultura. “Ya contamos con registro de emprendedores turísticos, prestadores inscriptos, excursiones náuticas y de buceo. Vamos paso a paso, pero creciendo firme. Festín de Sabores es una muestra clara de que Comodoro tiene mucho para ofrecer”, concluyó.
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