Villa La Angostura: decomisaron salamines y churros vencidos ingresados desde Bariloche

Un operativo de rutina en Villa La Angostura terminó con el decomiso de salamines, quesos y churros que habían superado su fecha de vencimiento. La mercadería era transportada en un vehículo proveniente de San Carlos de Bariloche y estaba lista para su venta informal en la localidad.

La intervención estuvo a cargo de inspectores de la Dirección de Comercio y el área de Bromatología, quienes detectaron la irregularidad al revisar el baúl del auto. El hallazgo no fue menor: los alimentos, además de carecer de trazabilidad, representaban un riesgo sanitario para los consumidores.

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La Municipalidad confirmó que al conductor se le labró una infracción y que los productos quedaron decomisados en el momento. De acuerdo con la información difundida por el portal La Angostura Digital, no se trata de un hecho aislado: durante agosto se realizaron al menos cinco sanciones similares contra vendedores de Bariloche que intentaban introducir alimentos sin autorización.

La normativa local, contemplada en la ordenanza N° 969/1999, prohíbe la venta ambulante de comida. La medida busca evitar riesgos para la salud y, al mismo tiempo, proteger a los comerciantes habilitados que cumplen con las exigencias de higiene, transporte y conservación.

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Desde la Dirección de Comercio señalaron que los controles se están reforzando con el objetivo de ordenar la actividad comercial. “Se busca proteger a los vecinos y al mismo tiempo generar un marco de confianza entre comerciantes y clientes”, expresaron.

El municipio insistió en que los operativos se realizarán de manera periódica, tanto para desalentar la venta informal como para fortalecer el trabajo conjunto con los comerciantes locales. La intención es que la calidad de los alimentos no dependa de controles aislados, sino de un sistema permanente de fiscalización.

Fuente: LM Neuquén.