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title: "Chubut lanzó el programa “Del Mar a la Mesa” para incorporar pescado en comedores"
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description: "La iniciativa conjunta busca fomentar hábitos saludables en niños y adolescentes de Rawson, con menús que incluyan pescado y talleres de seguridad alimentaria."
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date_published: "2025-10-03T17:42:00-03:00"
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tags:
  - "hábitos saludables"
  - "pesca"
  - "Rawson"
author_name: "REDACCIÓN"
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# Chubut lanzó el programa “Del Mar a la Mesa” para incorporar pescado en comedores

![Presentación del programa “Del Mar a la Mesa”](/download/multimedia.normal.94518e071ff3aded.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Presentación del programa “Del Mar a la Mesa”*

El Gobierno del Chubut presentó oficialmente el programa**“Del Mar a la Mesa”, una propuesta que busca incorporar pescado en los menús de comedores escolares y comunitarios, con el objetivo de mejorar la alimentación de niños, niñas y adolescentes.**La iniciativa surge a través de un trabajo conjunto entre los ministerios de Educación y Desarrollo Humano, la Secretaría de Pesca y la Municipalidad de Rawson, en el marco de un esquema de cooperación interinstitucional y de responsabilidad social empresaria.

En esta primera etapa, **el proyecto se implementará en las escuelas Nº 202, 47 y 185 de la capital provincial, así como en las Casas Tuteladas de Rawson.** Además de la provisión del alimento, se dictarán talleres de seguridad alimentaria dirigidos al personal de cocina, con el propósito de asegurar la correcta manipulación del pescado y garantizar su calidad nutricional.

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Durante la presentación, el ministro de Educación, José Luis Punta, subrayó la trascendencia de la iniciativa para el sistema educativo: **“Esta incorporación tiene directamente que ver con el derecho a la alimentación saludable y al derecho a la educación. Esto cambia la vida de la escuela, la mejora y está pensado para que tenga un impacto rápido y efectivo en la comunidad”**, afirmó.

En tanto, la nutricionista Pamela Nudelman, integrante del programa Nutriendo Chubut, destacó la importancia de estimular hábitos saludables desde la infancia. **“El pescado es un alimento que abunda en nuestra provincia y cuesta incorporar en la dieta de los niños. Los comedores escolares son también espacios de aprendizaje y queremos fomentar el hábito de consumir pescado”**, explicó.

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La ministra de Desarrollo Humano, Florencia Papaiani, valoró el esfuerzo conjunto y la articulación de distintos sectores. **“Creemos firmemente que el trabajo interinstitucional es el camino y que este proyecto da cuenta de ello. Con el compromiso de todas las áreas y el aporte de los empresarios que colaboran a través de la responsabilidad social empresaria, este programa permitirá impulsar cambios de hábitos alimentarios desde la infancia”**, señaló.

El programa**“Del Mar a la Mesa” apunta no solo a diversificar la dieta de los comedores escolares, sino también a promover la educación alimentaria como herramienta clave para mejorar la calidad de vida de la población.** De esta manera, Chubut busca transformar sus recursos naturales en oportunidades concretas para fortalecer la salud y el bienestar de la comunidad.

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