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title: "Trelew abre inscripciones para el curso de manipulación de alimentos con cupos limitados"
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description: "La capacitación se dictará el 20 y 21 de octubre en el Centro Cultural. El curso otorga el carnet habilitante y cuenta con 80 vacantes disponibles."
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date_published: "2025-10-14T12:16:00-03:00"
date_modified: "2025-10-14T12:21:34-03:00"
tags:
  - "bromatología"
  - "capacitación"
  - "higiene alimentaria"
  - "inscripción online"
  - "manipulación de alimentos"
  - "Trelew"
author_name: "REDACCIÓN"
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category_name: "Chubut"
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# Trelew abre inscripciones para el curso de manipulación de alimentos con cupos limitados

![Manipulación de alimentos (Foto: bearfotos)](/download/multimedia.normal.ad48adb7b75d3c6f.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Manipulación de alimentos (Foto: bearfotos)*

Desde este **miércoles 15 de octubre, a partir de las 8 de la mañana,**se habilitarán las**inscripciones online** para una nueva edición del **curso de manipulación de alimentos en Trelew.** La propuesta, organizada por el área de Bromatología de la Municipalidad, **se desarrollará los días 20 y 21 de octubre en el Centro Cultural de 9 de Julio 655, de 8:30 a 12:30, y contará con 80 cupos disponibles.**

El curso está destinado a **personas que trabajan en la elaboración o comercialización de alimentos** y necesiten obtener o renovar el carnet de manipulación, requisito obligatorio en la ciudad. Para poder inscribirse, es necesario contar con **domicilio en Trelew.**El enlace de registro estará disponible en **las historias de las redes sociales oficiales y en el canal de WhatsApp municipal.**

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La capacitación, de alcance nacional, busca **promover buenas prácticas de manipulación y conductas responsables**que prevengan enfermedades de transmisión alimentaria (ETA), asegurando la inocuidad de los productos que llegan a los consumidores. Durante las jornadas se abordarán temas sobre**manipulación segura, conservación y transporte de alimentos, además de pautas de higiene y control sanitario.**

El Municipio informó que quienes no logren acceder a esta edición podrán participar en las **próximas fechas del curso, previstas para el 30 y 31 de octubre, también en el Centro Cultural, con la inscripción virtual habilitada desde el viernes 24.** De esta manera, se garantiza la continuidad del programa formativo para cubrir la demanda local.

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Desde Bromatología recordaron que **se encuentra vigente la Ordenanza N° 13.914/25, que reemplaza la Libreta Sanitaria por el Carnet Sanitario** para todas las personas que manipulan alimentos. Las libretas renovadas durante 2025 seguirán siendo válidas hasta la fecha de vencimiento del apto médico, **por lo que no será necesario reemplazarlas durante este año.**

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