--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/105462/una-especialista-explico-sobre-la-prevencion-y-los-sintomas-iniciales-del-sindro" title: "Una especialista explicó sobre la prevención y los síntomas iniciales del Síndrome Urémico Hemolítico" article_type: "Article" description: "La médica Mariana Garutti explicó cómo evitar contagios alimentarios y reconoció la gravedad del caso de la niña trasladada de Trelew a Comodoro Rivadavia." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.8db5b9bab5671627.VGV4dG8gZGVsIHDDoXJyYWZvIC0gMjAyNS0wMi0wNFQxX25vcm1hbC53ZWJw.webp" date_published: "2025-11-07T17:08:00-03:00" date_modified: "2025-11-07T17:16:22-03:00" tags: - "prevención médica" - "salud" - "síndrome urémico hemolítico" - "síntomas" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "Actualidad" category_url: "https://lu17.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Enterate de las últimas noticias de actualidad en LU17.com: información confiable, análisis y tendencias nacionales, internacionales, interés general y energía." --- # Una especialista explicó sobre la prevención y los síntomas iniciales del Síndrome Urémico Hemolítico ![Síndrome Urémico Hemolítico](/download/multimedia.normal.8db5b9bab5671627.VGV4dG8gZGVsIHDDoXJyYWZvIC0gMjAyNS0wMi0wNFQxX25vcm1hbC53ZWJw.webp) *Síndrome Urémico Hemolítico* **La pediatra Mariana Garutti** subrayó la importancia de reforzar los cuidados alimentarios y de higiene ante la confirmación de un caso grave de**Síndrome Urémico Hemolítico (SUH) en Trelew.** La profesional, entrevistada en el programa **#MODO17 por #LA17**, pidió “mantener la prevención como hábito cotidiano” para reducir los contagios de esta enfermedad transmitida por alimentos contaminados con *Escherichia coli*. **“El síndrome urémico es totalmente prevenible”,** señaló Garutti, al remarcar que la bacteria se destruye con una cocción adecuada y con higiene permanente en la manipulación de alimentos. La médica indicó que **las carnes mal cocidas, especialmente la carne picada, son las principales fuentes de transmisión**, junto con la contaminación cruzada de verduras, frutas o utensilios utilizados sin limpieza correcta. --- **OTRAS NOTICIAS:** Grave choque en la Ruta 22: un joven rescatado de un auto en llamas --- En ese sentido, recordó que **“los menores de cinco años no deben consumir carne molida”**, ya que el procesamiento aumenta el riesgo de concentración bacteriana. También pidió respetar la **cadena de frío** en época de altas temperaturas y no dejar alimentos perecederos fuera de refrigeración por tiempo prolongado. Garutti advirtió que **“la contaminación cruzada puede ocurrir en cualquier etapa de la preparación”**. Recomendó **lavar frutas y verduras con abundante agua, separar los alimentos crudos de los cocidos en la heladera y limpiar bien las superficies de cocina**. Además, insistió en la importancia de **lavarse las manos antes de cocinar, comer o manipular utensilios**, una práctica que**“no debería haberse perdido tras la pandemia”.** --- **OTRAS NOTICIAS:** “Somos una familia que quedó destruida --- Sobre los síntomas, explicó que **el cuadro suele aparecer entre cinco y siete días después de una gastroenteritis, generalmente con diarrea con sangre, palidez, vómitos o decaimiento.** Frente a cualquiera de estos signos, pidió realizar una consulta médica urgente para evitar complicaciones renales. **“Es una enfermedad que afecta sobre todo a los niños pequeños y puede comprometer la función de los riñones, pero también otros órganos del cuerpo”**, advirtió. Por ese motivo, todos los pacientes con diagnóstico de SUH deben permanecer internados bajo control médico y, en algunos casos, recibir diálisis. --- **OTRAS NOTICIAS:** Con drones, canes y patrullas, intensifican la búsqueda de la pareja en cercanías a Comodoro --- Respecto del caso que motivó la alerta en Trelew, la doctora explicó que **el traslado a Comodoro Rivadavia responde a la necesidad de asistencia intensiva**, aunque aclaró que no participó directamente del seguimiento clínico de la paciente. Finalmente, reiteró que **“la prevención es la mejor herramienta”** y que los brotes de esta enfermedad reflejan la necesidad de sostener la educación sanitaria en escuelas, hogares y espacios comunitarios.**“Cada gesto de cuidado cuenta: cocinar bien, lavar, refrigerar y no compartir alimentos cuando hay diarrea son las reglas básicas”**, concluyó. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.