--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/105892/senasa-y-anmat-redefinen-funciones-relacionadas-al-control-sanitario-para-alimen" title: "Senasa y ANMAT redefinen funciones relacionadas al control sanitario para alimentos importados" article_type: "Article" description: "El Gobierno nacional simplificó trámites para evitar superposiciones y agilizar la liberación de productos de origen animal y vegetal provenientes del exterior." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.acbd230237b83a58.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-11-11T10:42:00-03:00" date_modified: "2025-11-11T10:50:46-03:00" tags: - "ANMAT" - "comercio exterior" - "control sanitario" - "higiene alimentaria" - "SENASA" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion" category_name: "Actualidad" category_url: "https://lu17.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Enterate de las últimas noticias de actualidad en LU17.com: información confiable, análisis y tendencias nacionales, internacionales, interés general y energía." --- # Senasa y ANMAT redefinen funciones relacionadas al control sanitario para alimentos importados ![Control sanitario para alimentos importados](/download/multimedia.normal.acbd230237b83a58.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Control sanitario para alimentos importados* El Gobierno nacional implementó **una reforma integral del régimen de control sanitario y de registro de alimentos importados**, mediante el **Decreto 790/2025** publicado este martes en el Boletín Oficial. La medida busca modernizar los procedimientos administrativos, evitar superposiciones entre organismos y fortalecer la eficiencia en los controles. La normativa modifica el Decreto 1812/92 y establece que**los controles higiénico-sanitarios previos al ingreso al mercado interno estarán a cargo exclusivo del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA)** para los productos no acondicionados para su venta directa al público. En tanto, aquellos aptos para comercialización directa deberán ser verificados posteriormente por la **Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT)** y el propio SENASA, según su naturaleza. --- **OTRAS NOTICIAS:** Fortalecen la prevención sobre trata de personas en hoteles y comercios --- El decreto introduce**un nuevo esquema de responsabilidades compartidas entre ambos organismos,** con el fin de reducir demoras y eliminar duplicaciones en los procedimientos de inspección, certificación y registro. Además, se **amplían los plazos de liberación a cinco días hábiles** para los productos sometidos a control previo. La norma también**exceptúa de mayores requisitos a los alimentos que provengan de países considerados de alta vigilancia sanitaria,** como Estados Unidos, Canadá, la Unión Europea, Australia, Nueva Zelanda, Israel, Japón y Reino Unido, siempre que cuenten con certificaciones oficiales de libre venta emitidas por sus autoridades competentes. --- **OTRAS NOTICIAS:** La sede de la Universidad de la Patagonia, en Madryn, experimentó una transformación visible --- De acuerdo con los fundamentos del decreto, **la iniciativa busca reducir los tiempos administrativos y optimizar los recursos del Estado, sin comprometer la protección sanitaria de los consumidores.** Los productos podrán ser liberados a depósito bajo programas de vigilancia y seguimiento mientras se completan los controles de laboratorio. El nuevo marco mantiene la potestad del **SENASA** para ejercer controles excepcionales ante la detección de riesgos sanitarios, mientras que la **ANMAT** conservará la competencia sobre el registro en el **Código Alimentario Argentino**, salvo en los casos de productos de origen animal. Fuente: NA. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.