--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/109887/detectan-milanesas-hechas-con-papel-higienico-en-una-feria-y-en-fiestas-patronal" title: "Detectan milanesas hechas con papel higiénico en una feria y en fiestas patronales" article_type: "Article" description: "Un operativo municipal en Santiago del Estero retiró mercadería de un puesto tras denuncias de vecinos por alimentos con textura y sabor inusuales." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.9f892514937be504.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-12-12T07:55:00-03:00" date_modified: "2025-12-12T07:55:31-03:00" tags: - "Feria de Productores y Artesanos" - "Santiago del Estero" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion" category_name: "Policiales" category_url: "https://lu17.com/categoria/23/policiales" category_description: "Conocé los últimos hechos policiales en LU17.com: noticias sobre seguridad, investigaciones y sucesos relevantes de Chubut y toda la Argentina." --- # Detectan milanesas hechas con papel higiénico en una feria y en fiestas patronales ![Milanesas adulteradas](/download/multimedia.normal.9f892514937be504.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Milanesas adulteradas* **Un procedimiento de control sanitario realizado durante las Fiestas Patronales de la Virgen de Loreto derivó en el retiro de alimentos vendidos al público**, luego de que consumidores advirtieran irregularidades en la comida ofrecida en un puesto callejero. La intervención se activó tras presentaciones formales que describieron un sabor y una consistencia poco habituales en milanesas comercializadas en el predio ferial. **Las denuncias apuntaron al carro gastronómico conocido como Carro Trico, ubicado en la plazoleta Fuerza Aérea**, un espacio concurrido por vecinos y visitantes durante las celebraciones religiosas. Quienes compraron allí relataron que el producto no respondía a lo esperado, lo que motivó la intervención de la Municipalidad de Loreto a través de su Dirección de Bromatología. --- **OTRAS NOTICIAS:** Río Negro presentó su Plan Maestro Hídrico y fija una agenda de 30 años --- **El operativo se concretó el martes por la noche con la presencia de inspectores municipales**, que revisaron el puesto y hallaron nueve bultos de milanesas listas para la venta. **Según el acta, la mercadería no contenía carne y estaba elaborada con papel higiénico y cartón prensado**, recubiertos con huevo y pan rallado, una composición incompatible con cualquier estándar sanitario. **El puesto pertenecía a Juan del Jesús Sosa, comerciante de 45 años domiciliado en San Miguel de Tucumán**, quien se encontraba ofreciendo los productos durante el evento. La constatación del contenido derivó en medidas inmediatas para evitar que la mercadería siguiera en circulación entre el público presente. --- **OTRAS NOTICIAS:** Incendio en El Turbio: el operativo provincial logra avances concretos en el control del fuego --- **El juez de Faltas municipal, Nelson Coronel, dispuso el secuestro de la comida y el desalojo del carro del predio ferial**, además de ordenar la destrucción de los alimentos incautados. La resolución también incluyó **la inhabilitación del propietario para ingresar a la Feria y para instalar su negocio en la ciudad de Loreto**. **Desde el municipio informaron que se labró el acta de infracción correspondiente y se dio intervención a la fiscal de turno, Eugenia Calligaris**, quien avanzará con las actuaciones judiciales que correspondan. El objetivo, señalaron, apunta a determinar responsabilidades y prevenir la reiteración de este tipo de prácticas. **En un comunicado oficial, la Municipalidad remarcó que los controles bromatológicos continuarán “de manera permanente, estricta y rigurosa”**, y pidió a la comunidad extremar cuidados al momento de adquirir alimentos, en especial en puestos ambulantes o en lugares que evidencien deficiencias de higiene. --- **OTRAS NOTICIAS:** La postura de Nico Occhiato tensó a Telefe y agitó la previa de los Martín Fierro de streaming --- **La plazoleta Fuerza Aérea es un punto habitual de encuentro durante las fiestas locales**, con numerosos puestos de comida callejera y una alta circulación de personas. Según datos oficiales, **unas 15 mil personas asistieron a las celebraciones**, lo que dimensiona el alcance potencial de la comercialización de productos adulterados. **El episodio no resulta aislado en la provincia**, ya que en agosto se detectó una situación similar en Monte Quemado, durante las fiestas en honor a la Virgen del Carballo. En aquel caso, **se decomisaron más de 20 kilos de milanesas elaboradas con papel higiénico y otros productos adulterados**, lo que refuerza la necesidad de controles constantes en eventos multitudinarios. Fuente: Policía Santiago del Estero, Bromatología, Clarín --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.