--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/113811/la-fiesta-de-la-cereza-incorpora-masterclass-de-cocina-mambrunense" title: "La Fiesta de la Cereza incorpora masterclass de Cocina Mambrunense" article_type: "Article" description: "El reconocido cocinero Edgardo Ríos ofrecerá una clase abierta de Cocina Mambrunense este domingo en la Plaza Central, como parte de la programación." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.919ba48e4a7719b4.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-01-14T15:16:00-03:00" date_modified: "2026-01-14T15:34:20-03:00" tags: - "Gaiman" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion" category_name: "Turismo" category_url: "https://lu17.com/categoria/10/turismo" category_description: "Descubrí los mejores destinos, lugares y novedades en turismo con LU17.com: recorré Chubut, Argentina y el mundo con información actualizada al día." --- # La Fiesta de la Cereza incorpora masterclass de Cocina Mambrunense ![Edgardo Ríos](/download/multimedia.normal.919ba48e4a7719b4.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Edgardo Ríos* La Fiesta de la Cereza sumará este año una propuesta gastronómica que apunta a reforzar la identidad local a través de los sabores tradicionales. Se trata de una **masterclass de Cocina Mambrunense**, que estará a cargo del cocinero Edgardo Ríos, con una actividad pensada para acercar al público a las raíces culinarias de la región. La iniciativa forma parte de las propuestas abiertas que caracterizan al evento. La actividad se desarrollará este **domingo, desde las 15, en la Plaza Central de Gaiman**, uno de los espacios principales de encuentro durante la celebración. Allí, vecinos y visitantes podrán participar de una experiencia en vivo que integra gastronomía, historia y productos locales. La propuesta se inscribe dentro de la grilla cultural prevista para esta edición. --- **OTRAS NOTICIAS:** El incendio en Puerto Patriada sigue activo y el operativo logró una contención del 85% --- Durante la masterclass, **Edgardo Ríos compartirá técnicas, recetas y conocimientos** vinculados a la cocina mambrunense, una tradición que se construyó a partir del uso de ingredientes propios del territorio. El objetivo es transmitir saberes que forman parte del patrimonio gastronómico regional, con preparaciones que reflejan identidad y costumbres. La clase está pensada como un espacio participativo, donde el público podrá conocer de cerca procesos, combinaciones y criterios que definen esta expresión culinaria. La propuesta busca generar un **contacto directo con la cocina**como práctica cultural, más allá del plato terminado. La experiencia se orienta tanto a aficionados como a personas interesadas en la gastronomía local. --- **OTRAS NOTICIAS:** El turismo argentino en 2025 mostró un mercado interno activo y un fuerte salto de viajes al exterior --- Desde la organización de la Fiesta de la Cereza señalaron que la incorporación de esta actividad apunta a**fortalecer el perfil cultural y turístico del evento.** La gastronomía aparece como un eje que complementa la música, las ferias y las propuestas recreativas que integran la programación general. El objetivo es ampliar la oferta y diversificar los espacios de participación. La Cocina Mambrunense ocupa un lugar significativo dentro de las tradiciones de la zona, y su difusión forma parte de un **proceso de valorización de saberes transmitidos** a lo largo del tiempo. En ese sentido, la masterclass propone un recorrido por prácticas que combinan historia, creatividad y productos del entorno. La iniciativa refuerza el vínculo entre cocina e identidad regional. La presencia de un cocinero con trayectoria reconocida suma atractivo a la propuesta y genera expectativa entre quienes siguen de cerca este tipo de actividades. La clase permitirá observar**técnicas en tiempo real** y conocer el detrás de escena de recetas que forman parte del acervo local. El intercambio directo con el chef es uno de los ejes centrales de la experiencia. --- **OTRAS NOTICIAS:** Investigan el presunto hundimiento de una lancha turística en el Lago Menéndez --- La actividad será **abierta y gratuita**, lo que permitirá una amplia participación de la comunidad. La invitación alcanza tanto a residentes como a quienes visitan la ciudad durante la Fiesta de la Cereza. El formato busca promover el encuentro y el aprendizaje en un espacio público. Con esta incorporación,**la Fiesta de la Cereza refuerza su carácter integral**, donde la gastronomía ocupa un lugar relevante dentro de la propuesta cultural. La masterclass se presenta como una oportunidad para disfrutar, aprender y reconocer el valor de la cocina regional en el marco de una celebración tradicional. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.