--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/114526/vacaciones-refuerzan-controles-y-detallan-que-alimentos-pueden-ingresar-al-pais" title: "Vacaciones: refuerzan controles y detallan qué alimentos pueden ingresar al país" article_type: "Article" description: "El Senasa actualizó los criterios sanitarios en las fronteras y recordó que no todos los productos envasados están permitidos en el equipaje." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.b092b4981a5e2f4e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-01-21T11:07:00-03:00" date_modified: "2026-01-21T11:11:24-03:00" tags: - "fronteras" - "producción" - "SENASA" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion" category_name: "Turismo" category_url: "https://lu17.com/categoria/10/turismo" category_description: "Descubrí los mejores destinos, lugares y novedades en turismo con LU17.com: recorré Chubut, Argentina y el mundo con información actualizada al día." --- # Vacaciones: refuerzan controles y detallan qué alimentos pueden ingresar al país ![Controles fronterizos](/download/multimedia.normal.b092b4981a5e2f4e.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Controles fronterizos* En plena temporada de recambio turístico, el **Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria** actualizó las **condiciones para el ingreso de alimentos a la Argentina** y reforzó los controles en pasos fronterizos. La medida apunta a **proteger la producción agropecuaria** y a **preservar el estatus sanitario** frente al riesgo de plagas y enfermedades, con un mensaje central para los viajeros: **no todo producto envasado tiene autorización automática**. El organismo precisó que **algunos lácteos de consumo habitual** continúan habilitados, siempre que cumplan requisitos estrictos de **rotulado y origen de fábrica**. En ese grupo se incluyen **el dulce de leche, la leche maternizada, el yogur y los quesos**, con la condición de que **se elaboren con leche pasteurizada** y que **esa información figure claramente en la etiqueta**. La exigencia responde a estándares sanitarios internacionales y permite verificar el proceso industrial al momento del control. --- **OTRAS NOTICIAS:** Un temporal provocó un despiste en la ruta y dejó tres jóvenes muertos --- Desde el Senasa explicaron que **la pasteurización** es un procedimiento recomendado por la **Organización Mundial de Sanidad Animal** para **inactivar el virus de la fiebre aftosa** en la leche y en los productos lácteos. Por esa razón, **la identificación en el rótulo resulta determinante** para autorizar el ingreso de estos alimentos en el equipaje de los pasajeros. El panorama cambia para **los productos de origen porcino**, en especial los chacinados europeos. Tras la **detección de jabalíes silvestres con peste porcina africana (PPA) en Barcelona** a fines de noviembre de 2025, **se suspendió la autorización de ingreso** de **lomo ibérico**, trozado o laminado, sin hueso, **en cualquier presentación comercial** proveniente de España. La decisión se tomó ante el riesgo sanitario que implicaría su ingreso al territorio nacional. --- **OTRAS NOTICIAS:** Los Gladiadores derrotaron a Paraguay y sumaron su segundo triunfo --- La normativa vigente —**Resolución Senasa 295/1999 y su modificatoria 940/2025**— establece que **los únicos productos porcinos habilitados** son **las conservas** y **el jamón serrano e ibérico**, **trozado o laminado, sin hueso**, **en envase al vacío o atmósfera controlada**, **original de fábrica**, **debidamente rotulado** y **de libre comercialización en el país de origen**. Esta actualización **revocó excepciones** que desde 1999 y 2017 permitían el ingreso de ciertos productos españoles por parte de turistas. El criterio sanitario que sustenta las restricciones fue explícito: la eventual entrada del virus **representaría una amenaza “grave e inminente”** para la producción local. En ese marco, el organismo remarcó que **no existe un modelo único de rotulación** a nivel internacional, ya que depende de la legislación de cada país, por lo que **se recomienda adquirir solo productos claramente identificados** para facilitar su verificación en frontera. --- **OTRAS NOTICIAS:** Un desperfecto técnico obligó a Trump a cambiar de avión rumbo a Davos y retrasó su agenda --- Finalmente, el Senasa recordó que **su presencia en los controles** tiene como objetivo **evitar el ingreso de productos y subproductos de origen animal y vegetal** que puedan transportar plagas o enfermedades. El resguardo del **estatus zoofitosanitario argentino** resulta central para **cuidar la producción nacional** y **mantener abiertos los mercados internacionales**, especialmente en períodos de alta circulación de viajeros. Fuente: LA NACION. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.