--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/117135/la-expo-rural-bariloche-2026-con-una-apertura-a-la-gastronomia-patagonica-y-show" title: "La Expo Rural Bariloche 2026 con una apertura a la gastronomía patagónica y shows en vivo" article_type: "Article" description: "La Expo Rural Bariloche 2026 será del 13 al 15 de febrero: predio camino al aeropuerto, gastronomía patagónica, shows y eco vaso con la entrada." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.871beb0463ebf2b1.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-02-12T09:31:00-03:00" date_modified: "2026-02-12T09:31:23-03:00" tags: - "Bariloche" - "campo" - "gastronomía" - "La17" - "Patagonia" - "Río Negro" - "Sociedad Rural" - "turismo" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion" category_name: "Enfoques" category_url: "https://lu17.com/categoria/52/enfoques" category_description: "Columnas de lu17.com con informes especiales, analisis y desarrollo de ideas. Esctirores, periodistas y profesionales." --- # La Expo Rural Bariloche 2026 con una apertura a la gastronomía patagónica y shows en vivo ![Expor Rural Bariloche](/download/multimedia.normal.871beb0463ebf2b1.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Expor Rural Bariloche* Bariloche se prepara para un fin de semana largo con sello propio: la **Expo Rural Bariloche 2026**, un evento que busca juntar en un mismo predio lo mejor de la tradición de campo con una agenda gastronómica y artística pensada para todo público. En diálogo con **#LA17** desde Puerto Madryn, **Lucio Bellora**explicó que la Expo se plantea como **“un gran festival de campo”**, con una propuesta ampliada que suma cocina patagónica, cerveza artesanal, chocolate y actividades rurales para grandes y chicos. Según detalló, la Expo se realizará **viernes 13, sábado 14 y domingo 15 de febrero** en **el predio de la Sociedad Rural**, ubicado sobre **ruta 80 (camino al aeropuerto)**, cerca de la intersección con **ruta 40**. Bellora describió el lugar como un espacio circular de **cuatro hectáreas**, arbolado y con **vistas a montañas y lago**, pensado para recorrerlo con comodidad. --- **OTRAS NOTICIAS:** Un dron con cámara térmica refuerza la vigilancia contra incendios en Chubut --- El eje gastronómico aparece como una de las apuestas centrales. **“La forma de tomar contacto con la cultura profunda de un lugar es la más rápida: es comer”**, afirmó, y remarcó que Bariloche trabaja hace años para sostener **una gastronomía identitaria** que acompañe al destino turístico. En ese recorrido, la Expo propone acercar el origen del alimento al público. **“Me encanta tener todo el ciclo junto, de dónde viene el producto que llega a tu mesa”**, sostuvo Bellora, al subrayar el valor de poder conocer productores y disfrutar sabores vinculados a la región. --- **OTRAS NOTICIAS:** Un vino rionegrino pasó de la noche al fondo del mar y volvió distinto --- La grilla culinaria incluye cocina patagónica con **cordero, chivo, carne vacuna y asado**, además de productos emblemáticos como **chocolate** y **cerveza artesanal**, con una fuerte presencia de propuestas vinculadas al productor local. Bellora también puso el foco en el regreso al **“kilómetro cero”** y en el cambio de paradigma del destino: **“Ahora hemos recuperado esto del producto del kilómetro cero… la gente viene a probar trucha, viene a probar cordero asado”**, dijo, al definir a Bariloche como **un destino gastronómico**. En ese sentido, soltó una frase que resume el momento turístico: **“Hay gente que primero reserva un restaurant y después reserva un hotel”**, una señal —según planteó— de que la experiencia culinaria ya funciona como motor de viaje. La Expo, además, buscará seducir a quienes no tienen vínculo directo con el campo. Bellora contó que incluso trabajaron la idea de acercar costumbres rurales a un público amplio: **“Nos hemos divertido haciéndole manuales como la gente de ciudad”**, para que la experiencia resulte amigable, curiosa y accesible. --- **OTRAS NOTICIAS:** La IA médica no siempre acierta: un detalle mínimo cambia todo el diagnóstico --- Entre las actividades destacadas mencionó una competencia campera donde **tres jinetes** deben encerrar vacas en un corral, además de propuestas para familias: **kermés campera**, **parque aéreo**, **granja para chicos** y exhibiciones con **perros de trabajo de campo**, junto con desfiles y presencia de animales. La parte musical tendrá dos escenarios, con una pulpería ambientada con **tragos de campo** y **vino en bota**, y un escenario principal con programación por día: el viernes con grupos locales y la presencia de **Magui (o “Mari”) Cullen**, el sábado con un perfil más rockero y el domingo con un regreso al folklore con artistas patagónicos, según enumeró el entrevistado. --- **OTRAS NOTICIAS:** Copacabana se prepara para un show gigante y un nombre que promete desbordar la playa --- En la entrevista también compartió datos de temporada: aseguró que Bariloche viene sosteniendo **“un piso de un 80% durante todo el verano”** y estimó que para el fin de semana de carnaval podrían llegar a **“casi 90%”**, con un clima que —según dijo— viene acompañando en la Patagonia. La organización corre por cuenta de la **Sociedad Rural de Bariloche**, con apoyo de **Emprotur** y la **provincia de Río Negro**. Bellora describió un armado intenso de equipos y cifras concretas del trabajo previo: contó que al salir del predio vio **20 personas de su equipo** y cerca de **50 trabajadores armando**, además del personal de la Rural. El acceso tendrá un componente ambiental: la entrada cuesta **$4.000 más 15% de costo de servicio**, con opción de compra en puerta, e incluye un **eco vaso**. Bellora lo explicó así: **“La entrada es casi simbólica… está bueno sacar 30.000, 40.000 vasos de plástico de la basura”**, en línea con la idea de un evento **sin descartables de un solo uso**. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.