--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/118648/por-la-gripe-aviar-chile-y-china-cierran-sus-mercados-y-obligan-a-reiniciar-tram" title: "Por la gripe aviar, Chile y China cierran sus mercados y obligan a reiniciar trámites" article_type: "NewsArticle" description: "Un caso de IAAP H5 en Ranchos, Buenos Aires, obliga a suspender exportaciones avícolas a mercados exigentes y reinicia protocolos con UE, Chile y China." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.990ce3561167f984.R3JpcGUgYXZpYXJfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-02-25T10:43:00-03:00" date_modified: "2026-02-25T10:52:37-03:00" tags: - "gripe aviar" - "influenza aviar" - "SENASA" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "Actualidad" category_url: "https://lu17.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Enterate de las últimas noticias de actualidad en LU17.com: información confiable, análisis y tendencias nacionales, internacionales, interés general y energía." --- # Por la gripe aviar, Chile y China cierran sus mercados y obligan a reiniciar trámites *La confirmación de influenza aviar H5 en un criadero bonaerense frenó envíos a destinos exigentes y obliga a reiniciar trámites sanitarios que venían destrabándose.* ![Gripe aviar](/download/multimedia.normal.990ce3561167f984.R3JpcGUgYXZpYXJfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *Gripe aviar* El golpe no llegó por un cambio de precios ni por una caída de demanda: llegó por un estatus sanitario que se pierde en horas y cuesta meses recuperar. Con un nuevo caso de **influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5** en aves de corral en **Buenos Aires**, la exportación de carne aviar quedó otra vez atada a la reacción inmediata de los mercados que exigen la condición de “país libre”. El impacto vuelve a sentirse en una cadena que venía de una recuperación parcial, todavía lejos de su pico histórico. El foco sanitario se ubicó en la localidad de **Ranchos**, donde **Senasa** detectó el caso en un establecimiento de **aves reproductoras**. La señal de alarma surgió por signos clínicos compatibles y una mortandad elevada, y el Laboratorio Oficial en **Martínez** confirmó la presencia de IAAP H5. La notificación se elevará a la **Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA)**, según los compromisos internacionales de transparencia. --- **OTRAS NOTICIAS:** El langostino entra en una etapa decisiva y Puerto Madryn se afirma como punto de encuentro pesquero --- En el sector empresario, el diagnóstico se tradujo rápido a un concepto comercial que pesa más que cualquier gráfico. Desde el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (Cepa) confirmaron que este caso **“vuelve a la Argentina a país cerrado”** para exportar. Ese cierre temporal e inmediato alcanza a los destinos que no aceptan la zonificación y exige recomponer protocolos, plazos y autorizaciones para volver a embarcar. El primer tramo de la consecuencia ya tiene calendario: **durante 28 días** quedan suspendidas las exportaciones hacia los destinos que exigen el estatus pleno, sin excepciones por antecedentes recientes. Recién después, el país podrá autodeclararse libre y buscar el aval internacional para retomar envíos a quienes contemplan ese criterio. Para el resto, el retorno depende de reaperturas formales y negociaciones bilaterales, con tiempos que suelen estirarse. --- **OTRAS NOTICIAS:** La pesca mira al futuro del langostino mientras Puerto Madryn gana peso en el debate sectorial --- En ese mapa, la lista de mercados sensibles duele por el momento en que se cae. La **Comunidad Económica Europea** había reabierto hacía apenas una semana, con embarques habilitados desde el **1° de marzo**, y ahora ese carril vuelve a frenarse. **Chile** transitaba inspecciones para rehabilitar el mercado, con visitas concretadas en las últimas semanas, y el proceso queda interrumpido justo antes del regreso efectivo. La misma lógica alcanza a **China**, un comprador que alternó aperturas y cierres, y que requerirá reiniciar protocolos para habilitar el destino. Los números explican por qué la noticia no se lee como un episodio aislado. En **2025** la cadena avícola exportó **206.436 toneladas** por **US$246,9 millones**, pero el sector todavía arrastra el derrumbe que dejó la primera aparición del virus en 2023. Desde 2022, cuando se registró el récord de **US$404,3 millones** con 256.637 toneladas, los envíos al exterior cayeron **53,6% en valor** y **31,7% en volumen** al año siguiente. Aunque 2024 y 2025 mostraron recuperación, el nivel todavía se mantiene cerca de un **39%** por debajo del pico previo a la crisis. --- **OTRAS NOTICIAS:** Garitano expresó su fuerte rechazo a la quita de aranceles al aluminio chino --- Incluso con mercados intermitentes, China llegó a figurar como principal destino en valor durante 2025: **11.575 toneladas** por **US$27,4 millones**, pese a que estuvo abierto solo parte del año. Detrás se ubicó Chile con **18.474 toneladas** y **US$25,4 millones**, mientras que también se destacaron **Holanda** (8764 toneladas por US$18,6 millones), **Brasil** (7856 por US$17,7 millones), **Vietnam** (30.808 por US$17,1 millones) y **Sudáfrica** (25.082 por US$15,4 millones), además de más de 70 mercados de menor peso. La fragilidad del esquema se ve en una frase: un rebrote alcanza para borrar, de un día para otro, meses de auditorías y trámites. El freno también se refleja en los registros recientes de exportación, que venían activos antes de la confirmación. En **enero de 2026**, la Argentina exportó **20.823 toneladas** por **US$21.995.131**, con un valor FOB promedio de **US$1056 por tonelada**. En lo que va de febrero, los envíos alcanzaron **18.486 toneladas** por **US$19.409.452**, con un promedio de **US$1050**. Ese pulso se corta en el tramo que más depende de certificaciones estrictas y del “libre de enfermedad” sin matices. --- **OTRAS NOTICIAS:** Deportivo Madryn se juega el año en Caseros y sueña con otro batacazo copero --- El impacto más delicado, según la propia cadena, se concentra en un producto donde los tiempos burocráticos pesan tanto como la sanidad. Javier Prida, presidente ejecutivo de Capia, advirtió que la situación golpea de lleno la relación con Chile, principal comprador de **huevos frescos** argentinos. **“Tuvimos mucho tiempo esperando que Chile inspeccione para volver a salir al mercado”**, señaló, y sumó: **“A pesar de que hace varios meses la Argentina estaba declarada por la OMSA como libre de influenza aviar, logramos después de varios meses que vengan a hacer la inspección”**. Para dimensionar el retroceso, describió el resultado de esa auditoría realizada hace 15 días y la vuelta al punto de partida: **“Fue muy buena la visita, muy satisfactoria para las dos partes, pero con esto lamentablemente volvemos a foja cero”**. En esa misma línea, Prida puso una fecha probable para el retorno y una pérdida concreta para el negocio. **“Yo creo que hasta mitad de año, más septiembre u octubre, no vamos a poder volver a exportar. Se perdió de vuelta el año de exportación a Chile”**, afirmó. El riesgo para las exportaciones de huevos frescos hacia Chile oscila entre **US$1,5 y US$3,5 millones**, mientras que los ovoproductos seguirán con certificados vigentes, pero todo lo que sea huevo fresco queda suspendido hasta que se rehabiliten los mercados. La cadena, otra vez, queda atada a limpiar, esperar, autoproclamar, aguardar la aceptación internacional y volver a pedir permisos. Fuente: LA NACION. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.