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title: "Denuncian que llevan merluza de Chubut a Mar del Plata sin procesar"
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description: "El STIA acusó a empresarios pesqueros comodorenses de trasladar pescado sin procesar fuera de la provincia y reclamó sanciones al Gobierno chubutense."
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date_published: "2026-05-20T19:00:00-03:00"
date_modified: "2026-05-20T19:06:24-03:00"
tags:
  - "denuncia"
  - "merluza"
  - "Secretaría de Pesca"
  - "STIA"
author_name: "Sergio Bustos"
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category_name: "Actualidad"
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# Denuncian que llevan merluza de Chubut a Mar del Plata sin procesar

El conflicto por el empleo en la industria pesquera de Chubut volvió a escalar después de que el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) **denunciara formalmente a dos empresarios de Comodoro Rivadavia por el presunto traslado ilegal de merluza hacia Mar del Plata para su procesamiento.**

![barco ana 3](/download/multimedia.normal.8c98bab7854d34b3.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*Uno de los buques denunciados.*

La presentación fue realizada ante la Secretaría de Pesca de Chubut y apunta contra los empresarios **Luis “Mono” Santander y Franco Mazzari.**Según el gremio, los buques “Ana 3” y “Araucania” habrían enviado materia prima sin procesar a la firma pesquera “Plabal”, ubicada en la provincia de Buenos Aires.

Desde el sindicato sostienen que esa operatoria**viola la Ley Provincial de Pesca IX-157**, además del Convenio Colectivo de Trabajo 372/04 y la Ley de Contrato de Trabajo. El eje de la denuncia apunta a que el pescado extraído bajo permisos provinciales estaría generando empleo fuera de Chubut mientras las plantas locales pierden actividad.

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La organización sindical advirtió que el impacto no solo alcanza a los trabajadores del sector alimenticio. **“Estas maniobras no solo afectan gravemente a los trabajadores y trabajadoras de la alimentación, sino que además representan un golpe directo a la industria pesquera provincial y al Estado chubutense”**, señalaron en el escrito presentado ante el secretario de Pesca, Diego Brandan.

El STIA sostuvo además que el procesamiento del pescado en Buenos Aires se realizaría **“con personal totalmente clandestino”.** Según el gremio, este tipo de esquemas promueve precarización laboral, evasión fiscal y destrucción de puestos de trabajo registrados dentro de la provincia.

La denuncia también reabre una discusión histórica dentro de la actividad pesquera chubutense: el agregado de valor en origen. **La legislación provincial establece restricciones para transportar recursos pesqueros fuera del territorio sin un nivel mínimo de procesamiento**, precisamente para garantizar empleo y movimiento económico local.

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Desde el sindicato reclamaron que el Gobierno provincial avance con inspecciones y controles más estrictos sobre las operatorias de las empresas pesqueras. También**pidieron sanciones “ejemplares”** contra las firmas involucradas si se comprueban las irregularidades denunciadas.

**“El recurso pesquero debe quedar en Chubut y generar empleo para nuestra gente. No podemos permitir que se sigan llevando la materia prima mientras nuestras plantas pierden actividad y nuestros compañeros quedan sin trabajo”**, expresaron desde el gremio.

La situación aparece en un contexto delicado para el sector pesquero provincial, atravesado por conflictos laborales, caída de actividad en algunas plantas y reclamos sindicales vinculados a la estabilidad del empleo. **El procesamiento fuera de la provincia es uno de los temas que históricamente generó tensión entre sindicatos**, empresarios y autoridades.

Ahora será **la Secretaría de Pesca la encargada de analizar la presentación realizada por el STIA** y determinar si existieron incumplimientos a la normativa vigente. Mientras tanto, el conflicto volvió a poner bajo la lupa el destino de la merluza capturada en aguas chubutenses y el impacto económico que genera fuera del territorio provincial.

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