--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/130637/la-yerba-mate-estrena-su-primer-mundial-con-mas-7-paises" title: "La yerba mate estrena su Primer Mundial con más 7 países" article_type: "NewsArticle" description: "El primer Mundial de la Yerba Mate se reúne en Buenos Aires con más de 300 muestras de siete países, con cata a ciegas y un jurado internacional." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.bf6c4db93095aa44.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-06-06T14:30:00-03:00" date_modified: "2026-06-06T12:33:51-03:00" tags: - "Buenos Aires" - "Misiones" - "mundial 2026" - "productores" - "yerba mate" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "Turismo" category_url: "https://lu17.com/categoria/10/turismo" category_description: "Descubrí los mejores destinos, lugares y novedades en turismo con LU17.com: recorré Chubut, Argentina y el mundo con información actualizada al día." --- # La yerba mate estrena su Primer Mundial con más 7 países El certamen se realiza en Buenos Aires hasta el domingo, con jurado internacional, productores de siete países y una fuerte delegación misionera. ![Día de mate](/download/multimedia.normal.bf6c4db93095aa44.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *Día de mate* Más de **300 muestras de yerba mate** comenzaron a ser evaluadas en Buenos Aires dentro de una competencia inédita para una de las infusiones más consumidas de Sudamérica. El primer **Mundial de la Yerba Mate** reúne a productores, especialistas y representantes de siete países en una instancia dedicada a medir calidad, diversidad y perfiles sensoriales. La sede elegida es el **Museo del Mate**, ubicado sobre la Avenida de Mayo. El certamen se desarrolla desde este viernes **5 de junio** hasta el domingo **7**, con una agenda que combina evaluación técnica y actividades abiertas al público. La propuesta busca ubicar a la yerba mate dentro de estándares internacionales similares a los que ya aplican industrias como el vino, el café o el aceite de oliva. Esa comparación marca el salto de una bebida cotidiana hacia una instancia formal de reconocimiento especializado. --- **OTRAS NOTICIAS:** El aeropuerto Chapelco suma espacio para recibir más turistas en la temporada de nieve --- La **cata a ciegas** será el mecanismo central para definir los resultados. Los integrantes del jurado analizarán cada muestra sin conocer la identidad de la marca ni su procedencia. Con esa metodología, los organizadores buscan garantizar imparcialidad, transparencia y una lectura enfocada únicamente en las características del producto. La evaluación quedará en manos de **43 especialistas internacionales**. El grupo está integrado por sommeliers, investigadores, catadores, chefs y profesionales vinculados al universo de la gastronomía y las bebidas. Durante las tres jornadas revisarán aroma, sabor, equilibrio, calidad de molienda, características sensoriales y tipicidad de cada yerba presentada. --- **OTRAS NOTICIAS:** El Aeroclub de Trelew abre cursos con licencias para trabajar en aviación --- La competencia entregará medallas y reconocimientos especiales a las muestras que alcancen determinados estándares de excelencia. Esa instancia permitirá diferenciar productos por su calidad técnica, más allá de su origen comercial o su presencia en el mercado. El Mundial aparece así como una vidriera para marcas que buscan validar sus métodos de elaboración ante especialistas. **Misiones** tendrá una participación fuerte dentro del certamen. La principal provincia productora de yerba mate de la Argentina llega con una de las delegaciones más numerosas, compuesta por doce marcas. La representación incluye productos de localidades como Apóstoles, Oberá, San Pedro, Puerto Rico, Santo Pipó, Los Helechos y Salto Encantado. --- **OTRAS NOTICIAS:** La planta de Granja Tres Arroyos quedó cerrada, pero negocian una reapertura parcial --- La delegación misionera mostrará distintos perfiles productivos dentro de una misma actividad económica. Habrá yerbas tradicionales, orgánicas, agroecológicas y elaboradas mediante sistema barbacuá. Esa variedad refleja la amplitud de una cadena que constituye uno de los motores más importantes para la provincia. El interés del **sector productivo** se explica por la posibilidad de mostrar calidad ante un jurado internacional. Para las marcas argentinas, el Mundial ofrece una instancia inédita de comparación con muestras de otros países. También permite exhibir métodos de elaboración que muchas veces quedan fuera de la conversación pública sobre el consumo cotidiano del mate. --- **OTRAS NOTICIAS:** Llevó a su perro caniche para la defensa de la tesis en la mesa del examen final --- El evento no se limitará a la competencia entre productos. Durante los tres días habrá **talleres temáticos**, catas guiadas, conferencias, presentaciones de libros, charlas con especialistas y espacios de intercambio cultural. La agenda apunta a difundir la historia, la cultura y las distintas formas de consumo de la infusión. También se desarrollarán actividades vinculadas a la literatura matera y encuentros sobre las **relaciones culturales** y gastronómicas entre el mate y otras bebidas populares. Ese enfoque amplía el sentido del certamen, porque conecta la evaluación técnica con prácticas sociales profundamente arraigadas. La yerba mate aparece así como producto, tradición y objeto de estudio dentro de un mismo espacio. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.