--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/139881/arcor-y-danone-ya-operan-la-serenisima-y-buscan-revertir-un-rojo-de-65-364-millones" title: "Arcor y Danone ya operan La Serenísima y buscan revertir un rojo de $65.364 millones" article_type: "NewsArticle" description: "Desde el 1 de agosto, el joint venture de Arcor y Danone opera Mastellone. Buscan revertir pérdidas de $65.364 millones en un mercado con caída del consumo." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.97e454b5957a09c8.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-08-03T16:02:00-03:00" date_modified: "2026-08-03T16:02:57-03:00" tags: - "alimentos" - "consumo" - "economía" - "empresas" - "industria láctea" - "La Serenísima" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "Actualidad" category_url: "https://lu17.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Enterate de las últimas noticias de actualidad en LU17.com: información confiable, análisis y tendencias nacionales, internacionales, interés general y energía." --- # Arcor y Danone ya operan La Serenísima y buscan revertir un rojo de $65.364 millones **La nueva estructura entró en funcionamiento el 1° de agosto y unifica las áreas de logística, compras y distribución para optimizar costos en un mercado lácteo en crisis.** ![La Serenísima](https://lu17.com/download/multimedia.normal.97e454b5957a09c8.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *La Serenísima* Durante el ejercicio **2025**, la empresa **Mastellone Hermanos** facturó **$1,88 billones** pero registró una pérdida neta de **$65.364 millones**. Estos resultados se produjeron a pesar de haber procesado aproximadamente **1.482 millones** de litros de leche, evidenciando un problema de rentabilidad donde los costos aumentaron más que los precios de venta. Este escenario de la compañía se enmarca en un contexto de retracción general del sector. Según datos del **Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA)**, las ventas de lácteos en supermercados cayeron un **10%** en términos reales durante **mayo**, aunque crecieron **19,9%** en pesos corrientes. --- **OTRAS NOTICIAS**: Disuelven obra social de las Fuerzas Armadas: deuda y plazos --- El informe del organismo también detalla que el consumo se orientó hacia productos más básicos y de menor valor agregado. Además, se señaló que los precios de los productos lácteos evolucionaron por debajo de la inflación general. La categoría láctea representó el **11,3%** de las ventas totales de los supermercados, una cifra que se ha mantenido estable en los últimos años. En ese marco, desde el **1° de agosto**, **Arcor** y **Danone** activaron la nueva estructura de su **joint venture** para la gestión de **La Serenísima**. La reorganización busca unificar las decisiones comerciales, la logística, las compras y la distribución, con el objetivo de capturar sinergias y mejorar la rentabilidad. --- **OTRAS NOTICIAS**: Trabajador mató a puñaladas a tres compañeros en una fábrica --- La apuesta de ambas compañías es optimizar la ecuación de negocio. La integración combinará la capacidad industrial y logística de **Arcor** con el conocimiento global de **Danone** en productos lácteos de mayor valor agregado para reducir costos y mejorar los procesos productivos. Esta activación representa el paso final de un proceso que se inició en **marzo**, cuando **Arcor** y **Danone** completaron la compra del **100%** de **Mastellone Hermanos**. El acuerdo se cerró con la familia **Mastellone** y el fondo **Dallpoint**. --- **OTRAS NOTICIAS**: Suspensión de velorio por pelea familiar --- Dos meses después, en **mayo**, las empresas avanzaron con la creación del vehículo societario que daría soporte a la integración. La relación entre **Arcor** y **Danone** no es nueva, ya que son socias en la empresa **Bagley** desde el año **2005**. La puesta en marcha de la conducción compartida confirma la tendencia de concentración que atraviesa el negocio lácteo argentino. En los últimos meses, el sector ha registrado otros movimientos relevantes como el cambio de manos de **Molfino**, la quiebra de **SanCor** y la posible venta de **ARSA**. Por otra parte, **Mastellone** continúa con su reordenamiento interno derivado de la operación. La compañía convocó a una **Asamblea General Extraordinaria** para el próximo **5 de agosto**, como otro de los pasos previstos en la reorganización societaria. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.