--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/141187/san-andres-de-giles-le-quito-a-tandil-el-record-del-salame-mas-largo-del-pais" title: "San Andrés de Giles le quitó a Tandil el récord del salame más largo del país" article_type: "NewsArticle" description: "San Andrés de Giles recuperó el récord nacional con un salame de 501,66 metros de largo y superó la marca que la ciudad de Tandil había logrado en 2025" main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.ae10cc47cca086ea.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-08-10T14:01:00-03:00" date_modified: "2026-08-10T14:24:11-03:00" tags: - "emprendedores" - "fiesta popular" - "gastronomía" - "récord" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "Turismo" category_url: "https://lu17.com/categoria/10/turismo" category_description: "Descubrí los mejores destinos, lugares y novedades en turismo con LU17.com: recorré Chubut, Argentina y el mundo con información actualizada al día." --- # San Andrés de Giles le quitó a Tandil el récord del salame más largo del país **San Andrés de Giles volvió a quedarse con una marca gastronómica que había perdido ante Tandil y llevó la competencia a una nueva medida.** ![San Andrés de Giles y el salame más largo del país](/download/multimedia.normal.ae10cc47cca086ea.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *San Andrés de Giles y el salame más largo del país* La disputa por el salame más largo del país volvió a cambiar de manos y esta vez **San Andrés de Giles recuperó el récord nacional con una pieza de 501,66 metros**. La marca se consiguió este domingo durante la quinta Fiesta del Salame más Largo del País. **Con esa medición, la localidad bonaerense superó el registro que Tandil había conseguido en 2025.** --- **OTRAS NOTICIAS** Con un jurado internacional, RFI y Radio Cultura premiarán a arquitectos de cinco países --- La diferencia entre ambos registros no resulta menor dentro de una competencia que fue creciendo en cada edición. **El salame de Giles superó en 14,44 metros los 487,22 metros alcanzados por Tandil** durante el Festival Chacinar del año pasado. La nueva marca vuelve a colocar a ambas ciudades como protagonistas de una particular carrera gastronómica. El récord anterior de Giles también había quedado en manos de la localidad durante 2025, cuando presentó una pieza de 469 metros. Poco después, Tandil llevó la medida hasta los 487,22 metros y pasó a ocupar el primer lugar. **La respuesta llegó ahora con una elaboración que permitió recuperar el título y llevarlo por encima de los 500 metros.** --- **OTRAS NOTICIAS** El Concejo Deliberante de Puerto Madryn busca sancionar un nuevo código electoral antes de fin de año --- Detrás de la cifra hubo un trabajo que comenzó mucho antes de la medición frente al público. El embutido se elaboró con **carne magra y tocino**, además de condimentos y una tripa sintética especial, y luego atravesó un proceso de secado y maduración natural. **Una de las dificultades apareció al momento de trasladar la pieza desde el sitio donde permanecía secándose hasta el predio de la celebración.** La dimensión del salame convirtió su presentación en uno de los momentos centrales de la fiesta. Para establecer la nueva marca fue necesario disponer la pieza y concretar la medición oficial que terminó fijando el registro en 501,66 metros. **El número permitió a Giles recuperar el primer lugar y dejó nuevamente la competencia abierta.** --- **OTRAS NOTICIAS** Atlético de Madrid rechazó una oferta de 100 millones de euros del Barcelona por Julián Álvarez --- **Tandil, que había conseguido el récord durante el Festival Chacinar 2025, quedó ahora con una nueva referencia para intentar superar**. La marca vigente exige una pieza de mayor extensión que la presentada en su última conquista. De esta manera, la particular competencia entre localidades bonaerenses suma otro capítulo y vuelve a plantear cuál será el próximo número. La celebración de Giles, además, excedió la presentación del embutido. **Productores, emprendedores, artesanos y visitantes participaron de una jornada con música, espectáculos, ballets folklóricos y un patio gastronómico**, en una propuesta que combinó gastronomía y cultura. El encuentro también incorporó un componente solidario a través del servicio gastronómico a cargo de los Bomberos Voluntarios. --- **OTRAS NOTICIAS** Selva Almada llega a Puerto Madryn: una de las grandes voces de la literatura latinoamericana será protagonista de la Feria Municipal del Libro --- La historia de la fiesta ayuda a dimensionar cuánto creció la propuesta en pocos años. La celebración comenzó en 2022 con un salame de menos de 100 metros y, edición tras edición, la pieza fue ganando longitud hasta llegar ahora a los 501,66 metros. **En cuatro años, aquella iniciativa gastronómica pasó de una marca inferior a los cien metros a superar el medio kilómetro.** ![El salame más largo del país](/download/multimedia.normal.9c7277cc0ea60bad.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *El salame más largo del país* El récord también funciona como parte de una propuesta que busca atraer visitantes y poner en escena la producción local. La fiesta reúne gastronomía, actividades culturales y participación de distintos sectores de la comunidad en torno a una elaboración que se transformó en su principal atractivo. Para Giles, la nueva marca suma además un motivo concreto para volver a instalar a la localidad en el mapa de las celebraciones gastronómicas bonaerenses. --- **OTRAS NOTICIAS** Huevos de mosquito del dengue sobreviven meses en recipientes secos --- Con la medición de este domingo, **San Andrés de Giles vuelve a ser la ciudad que tiene el salame más largo del país**. Tandil queda nuevamente ante el desafío de superar los 501,66 metros si pretende recuperar el récord. La competencia, que comenzó con piezas mucho más pequeñas, ya encontró una nueva vara para la próxima edición. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.