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title: "Reconocida empresa avícola despidió a 260 operarios en Entre Ríos y el gremio denunció atraso salarial"
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date_published: "2026-08-11T12:04:00-03:00"
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  - "Concepción del Uruguay"
  - "conflicto gremial"
  - "crisis económica"
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  - "Entre Ríos"
  - "exportaciones"
  - "Granja Tres Arroyos"
  - "gripe aviar"
author_name: "REDACCIÓN"
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# Reconocida empresa avícola despidió a 260 operarios en Entre Ríos y el gremio denunció atraso salarial

**La principal avícola argumentó caída por gripe aviar. La Federación de la Alimentación repudió la medida y advirtió que a empleados se les deben más de cinco quincenas.**

![Granja Tres Arroyos. Foto iProfesional](https://lu17.com/download/multimedia.normal.ac8575da1bb24af1.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

*Granja Tres Arroyos. Foto iProfesional*

El gremio de la Alimentación denunció que entre los **260** empleados despedidos por Granja Tres Arroyos se encuentran delegados del personal. La Federación de Trabajadores de Industrias de la Alimentación (**FTIA**) remarcó además que los operarios **“vienen soportando el atraso de más de cinco quincenas de sus salarios y una creciente incertidumbre”**.

La empresa notificó formalmente los despidos en su planta **La China**, ubicada en la ciudad de **Concepción del Uruguay**, provincia de **Entre Ríos**. La medida implica una reducción del **25%** del personal de dicho establecimiento, que contaba con **900** trabajadores, y profundiza el complejo escenario que atraviesa la compañía.

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En los telegramas enviados a los empleados, la dirección de la firma avícola justificó la decisión en **“una grave disminución de trabajo no imputable a esta empleadora”**. Según la empresa, esta situación fue **“originada en circunstancias extraordinarias y ajenas a su voluntad que afectaron de manera directa y sustancial el normal desenvolvimiento de la actividad”**.

La compañía atribuyó específicamente la caída de su producción a los brotes de influenza aviar registrados en el país. Estos brotes sanitarios derivaron en el cierre de fronteras comerciales que impidieron el acceso a mercados internacionales clave, como el de **China**.

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En el documento de desvinculación, la avícola detalló las consecuencias del bloqueo. La empresa planteó que generó una **“reducción de las exportaciones, una sobreoferta de producción en el mercado interno, una marcada caída de los precios de comercialización y un sostenido incremento de los costos de explotación”**.

En ese marco, y tras afirmar que aplicaron sin éxito otras medidas previas de adecuación, **Granja Tres Arroyos** calificó la reestructuración como una vía indispensable. Sostuvo que el objetivo es **“posibilitar la continuidad de la empresa y preservar las restantes fuentes de trabajo”**.

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Por su parte, la **FTIA** repudió en un comunicado el proceder de la empresa, al que calificó de **“artero e insensible”** ante la apremiante situación de los trabajadores. El sindicato sostuvo que los despidos **“no aportan soluciones y profundizan aún más la crisis”**.

Además, el gremio expresó su preocupación ante la posibilidad de que la empresa busque reducir sus obligaciones. En el comunicado, manifestaron: **«no queremos ser una variable de ajuste descartable al momento de la especulación empresaria de licuar pasivos, previo a una maniobra concursal»**.

El conflicto laboral se da en un contexto financiero crítico para la avícola, que arrastra un pasivo de **350,9 millones de dólares**. Actualmente, la firma negocia con sus acreedores una reestructuración que contempla quitas de hasta el **75%** del capital, plazos de pago a siete años y la venta de al menos cinco activos no estratégicos.

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