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title: "Europa fija 2027 para agroexportaciones: sector impulsa trazabilidad"
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description: "Productores deben certificar su producción para el mercado europeo 2027. El sector impulsa trazabilidad para no perder un mercado clave."
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date_published: "2026-08-13T08:23:00-03:00"
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tags:
  - "deforestación"
  - "productores"
  - "soja"
  - "sustentabilidad"
  - "Unión Europea"
author_name: "REDACCIÓN"
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# Europa fija 2027 para agroexportaciones: sector impulsa trazabilidad

**Empresas exportadoras y entidades del campo instan a productores a no demorar la certificación de origen, para no perder un mercado clave.**

![acuerdo ue-mercosur](https://lu17.com/download/multimedia.grande.9ce2b81cddfb7d84.Z3JhbmRlLndlYnA%3D.webp)

*acuerdo ue-mercosur*

Las agroexportaciones argentinas afrontan un plazo decisivo a partir del **1° de enero de 2027**, cuando comenzará a regir la exigencia europea para demostrar que la soja, la carne vacuna y otros productos no provienen de áreas deforestadas después de **diciembre de 2020**. El incumplimiento de esta normativa, que también contempla aspectos laborales y sociales, podría obligar a buscar mercados alternativos con precios inferiores, impactando en toda la cadena de valor.

Frente a este escenario, **Gustavo Idígoras**, presidente de **CIARA-CEC**, instó a los productores agrícolas y ganaderos a actualizar cuanto antes los datos de sus establecimientos. El dirigente no espera nuevas postergaciones de la normativa europea y enfatizó: **«Este me parece que es realmente el año de implementación»**.

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La Unión Europea mantiene una fuerte demanda de productos agroindustriales, pero el acceso a partir de **2027** estará supeditado a la adhesión al **EUDR**. **Idígoras** remarcó la importancia de cumplir: **«La demanda va a estar. Europa necesita harina de soja. La pregunta es de quién la va a comprar. Del que cumpla con el EUDR»**.

Para evitar que parte de la producción argentina quede fuera de este mercado, el sector agroindustrial desarrolló la plataforma **VISEC**. Esta herramienta está destinada a reunir y certificar la información sobre la trazabilidad socioambiental de los productos, convirtiéndose en una pieza central de la estrategia nacional.

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**Sebastián Senesi**, director del Programa de Agronegocios y Alimentos de **FAUBA**, aseguró que completar el procedimiento no debería ser una carga para los productores. Según **Senesi**, **«Es un proceso simple, gratuito y se realiza una sola vez por campaña»**, buscando que la información se integre al circuito antes de los controles europeos.

En ese marco, la implementación exitosa de la normativa requiere de la coordinación entre diversos actores de la cadena productiva. Productores, empresas, exportadores y organismos deben trabajar sobre una base de información unificada para asegurar la trazabilidad, un esfuerzo que ha sido reconocido internacionalmente.

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**Idígoras** destacó este trabajo conjunto y la atención que la experiencia argentina ha generado fuera del país. El titular de **CIARA-CEC** subrayó: **«Muy pocos países han logrado que toda la cadena trabaje junta para encontrar una solución común. En Europa ponen a VISEC como un ejemplo mundial»**.

Desde las compañías exportadoras, la adaptación a la normativa europea es vista como una oportunidad para mantener el acceso al mercado. **Victoria Capalbo**, gerente de Sustentabilidad South Latam de **Louis Dreyfus Company**, afirmó que esta exigencia debe ser asumida de manera colectiva: **«Claramente tenía que ser una oportunidad porque el mercado europeo es muy importante para la compañía y para la Argentina»**.

**Capalbo** enfatizó que el cumplimiento de los requisitos no puede depender de decisiones individuales de las empresas, ya que la trazabilidad se construye desde el origen de la producción. Por ello, la ejecutiva sostuvo: **«No es un capricho de las empresas; es algo que la Argentina tiene que afrontar en conjunto»**, incluyendo a grandes y pequeños productores.

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