--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/148119/preocupacion-por-la-inflacion-panificados-subieron-9-2-en-una-semana-durante-septiembre" title: "Preocupación por la inflación: panificados subieron 9,2% en una semana durante septiembre" article_type: "NewsArticle" description: "Preocupación por la inflación: relevamientos privados detectaron fuerte aceleración de precios en alimentos, reabriendo tensión sobre el IPC." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.b3fcb7e060806eec.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-09-16T07:04:00-03:00" date_modified: "2026-09-16T07:04:09-03:00" tags: - "alimentos" - "consultoras" - "economía" - "inflación" - "septiembre" - "verduras" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "Actualidad" category_url: "https://lu17.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Enterate de las últimas noticias de actualidad en LU17.com: información confiable, análisis y tendencias nacionales, internacionales, interés general y energía." --- # Preocupación por la inflación: panificados subieron 9,2% en una semana durante septiembre **Relevamientos privados de este mes detectaron fuerte aceleración de precios en alimentos, reabriendo la tensión sobre el IPC pese a proyecciones cercanas al 2%.** ![Consumo privado. Imagen creada con IA generativa por #LA17](https://lu17.com/download/multimedia.normal.b3fcb7e060806eec.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) *Consumo privado. Imagen creada con IA generativa por #LA17* Los **panificados** registraron un aumento del **9,2%** en la segunda semana de **septiembre**, según un relevamiento de la consultora LCG. Este dato, junto con incrementos en otros rubros alimenticios, encendió una señal de alerta sobre la evolución de la inflación general del mes. La consultora **LCG** detectó un salto semanal del **3%** en **alimentos y bebidas**, tras varias semanas con variaciones menores o negativas. En este período, las **verduras** aumentaron un **6,2%** y las **carnes** un **2,7%**, impulsando la suba general en la canasta básica. --- **OTRAS NOTICIAS**: Los bancarios alcanzan un sueldo de más de $2,5 millones --- En contraste, el relevamiento de **Analytica** mostró un incremento mucho más moderado, del **0,4%** en **alimentos y bebidas** para la segunda semana de **septiembre**, desacelerando respecto al **0,8%** de la primera. Sin embargo, en las últimas **cuatro semanas**, esta consultora estimó que los alimentos acumulan una variación promedio del **2,4%**. Para **Analytica**, las **verduras** volvieron a ser el principal foco de presión, con un salto del **11,5%** en promedio de las últimas cuatro semanas. Las **frutas** también mostraron un aumento del **4,2%**, mientras que **carnes y derivados** avanzaron **0,8%** en el mismo lapso. --- **OTRAS NOTICIAS**: Cae red narco en Madryn: 9 condenados por tráfico de droga --- Pese a esta aceleración puntual en algunos alimentos, las consultoras no anticipan un salto brusco del IPC general para **septiembre**. Las proyecciones de **Analytica** y **Eco Go** se mantienen entre el **1,8%** y el **1,9%** para el mes. En ese marco, el **Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM)** del Banco Central de la República Argentina (BCRA) ubicó el consenso en **1,8%**. De concretarse estas estimaciones, la inflación del mes se mantendría por debajo del **2%**, aunque con una leve aceleración respecto a **agosto**. --- **OTRAS NOTICIAS**: El Banco Nación advierte riesgo en morosidad crediticia --- La inflación de **agosto** había sido del **1,7%**, según informó el **INDEC**, marcando una desaceleración desde el **2,1%** de **julio**. En los primeros **ocho meses de 2026**, los precios acumularon una suba del **21,3%** y la variación interanual alcanzó el **33,5%**. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.