--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/65325/agenda-encuentro-cultural-a-traves-de-la-gastronomia" title: "AGENDA: ENCUENTRO CULTURAL A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA" article_type: "Article" description: "La Municipalidad de Gualjaina organiza el 7° Encuentro Gastronómico Ancestral el próximo sábado 12 de octubre, Día del Respeto a la Diversidad Cultural." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.ae2edace86bcf720.Y29tdW5pZGFkZXMgZ3VhbGphaW5hXzExem9uX25vcm1hbC53ZWJw.webp" date_published: "2024-10-10T21:22:00-03:00" date_modified: "2024-10-10T21:35:02-03:00" tags: - "Agenda" - "evento" - "Gualjaina" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion" category_name: "Turismo" category_url: "https://lu17.com/categoria/10/turismo" category_description: "Descubrí los mejores destinos, lugares y novedades en turismo con LU17.com: recorré Chubut, Argentina y el mundo con información actualizada al día." --- # AGENDA: ENCUENTRO CULTURAL A TRAVÉS DE LA GASTRONOMÍA ![comunidades gualjaina_11zon](/download/multimedia.normal.ae2edace86bcf720.Y29tdW5pZGFkZXMgZ3VhbGphaW5hXzExem9uX25vcm1hbC53ZWJw.webp) *Encuentro en Gualjaina* Este sábado 12 de octubre, Gualjaina recibirá el 7° Encuentro Gastronómico Ancestral, un evento que resalta la diversidad cultural a través de la gastronomía. La jornada se extenderá desde las 10 hasta las 20 horas. La actividad se llevará a cabo en el Gimnasio Municipal, y contará con degustaciones de comidas típicas, como curanto, corderos al horno de barro, charqui, ñaco y muday. La producción hortícola local también estará presente. **OTRAS NOTICIAS:** CUYO Y PATAGONIA, LOS MÁS ELEGIDOS PARA ESTE FIN DE SEMANA Rodrigo Gajardo, reconocido chef, será una de las figuras principales del evento. Lo acompañarán colectividades locales y de la región, como las árabe, paraguaya y galesa. Comunidades originarias de Sierra Colorada, Lago Rosario, Nahuelpan y Colán Conhué, se sumarán al encuentro, resaltando las tradiciones ancestrales de la zona. **OTRAS NOTICIAS:** MILEI VISITÓ EL LUGAR DONDE SE REFUGIÓ FRAN FIJAP A las 12:30 hs., se llevará a cabo el acto inaugural con la presencia de autoridades locales y el público. Luego se habilitará el paseo de artesanos y productores. Por la tarde, se destacará una demostración de Juegos Ancestrales Mapuche-Tehuelche, que despertará el interés de todos los asistentes. También habrá un espacio para productores con la presencia del Maestro Oleario Víctor Tomaselli. **OTRAS NOTICIAS:** FIN DE SEMANA LARGO EN EL ECOCENTRO PUERTO MADRYN **Tomaselli presentará el filme "Autosustentables", una introducción a la agroecología y a la Red de los Municipios Agroecológicos de Argentina (RENAMA)**. Esta propuesta busca impulsar un modelo sustentable para las comunidades rurales. El encuentro también contará con una variedad de presentaciones artísticas, con grupos de danzas folclóricas, árabes, peruanas, paraguayas y chilenas**. El conjunto “Los Paisa” estará a cargo del cierre musical.** Los organizadores destacan el evento como una oportunidad para compartir s**aberes ancestrales y fomentar la integración cultural a través de la gastronomía y el arte.** **OTRAS NOTICIAS:** 1 MILLÓN DE PESOS PARA NO CAER EN LA POBREZA **El Encuentro Gastronómico Ancestral es una invitación abierta para toda la familia**, con actividades diseñadas para disfrutar y aprender sobre la diversidad de la región. **Los stands del predio lindero al gimnasio ofrecerán productos artesanales y alimentos típicos**, fortaleciendo la economía local y el intercambio cultural. **OTRAS NOTICIAS:** CÓMO SERÁ LA RECOLECCIÓN DE RESIDUOS ESTE FERIADO La gastronomía y las costumbres ancestrales serán el eje central de este evento que une **pasado y presente, generando un espacio de convivencia y respeto por las tradiciones.** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.