---
canonical_url: "https://lu17.com/contenido/67066/chubut-destaca-su-identidad-gastronomica"
title: "CHUBUT DESTACA SU IDENTIDAD GASTRONÓMICA"
article_type: "Article"
description: "Chubut participó con éxito en el evento gastronómico “Sabores por Descubrir de la Patagonia”, donde presentó su identidad a través de productos regionales."
main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.804cc83b13c67b0e.R2FzdHJvbm9tw61hX25vcm1hbC53ZWJw.webp"
date_published: "2024-11-02T15:25:00-03:00"
date_modified: "2024-11-02T13:00:33-03:00"
tags:
  - "Buenos Aires"
  - "Chubut"
author_name: "REDACCIÓN"
author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion"
category_name: "Chubut"
category_url: "https://lu17.com/categoria/14/chubut"
category_description: "Las noticias más importantes de Chubut en LU17.com: actualidad provincial, política, economía y sociedad con información confiable y actualizada al instante."
---

# CHUBUT DESTACA SU IDENTIDAD GASTRONÓMICA

![Gastronomía](/download/multimedia.normal.804cc83b13c67b0e.R2FzdHJvbm9tw61hX25vcm1hbC53ZWJw.webp)

*Chubut destaca sus sabores en “Sabores por Descubrir” en Buenos Aires.*

**La Provincia participó en el evento**, organizado en Buenos Aires por el Ente Oficial de Turismo Patagonia Argentina y la FEHGRA.

**Representando a Chubut, el chef Pablo Soto y la bartender Paloma Simoes del Restaurante Molle Verde de Comodoro Rivadavia prepararon platos y bebidas únicas**. El objetivo fue promocionar los destinos turísticos de Chubut a través de su riqueza gastronómica.

**El evento tuvo lugar en el nuevo espacio FEHGRA, un área destinada a la gastronomía y hotelería en Buenos Aires**. La convocatoria incluyó a periodistas, influencers y figuras del ámbito gastronómico nacional.

**OTRAS NOTICIAS:**

ATERRIZÓ DE EMERGENCIA UN VUELO DE AMERICAN AIRLINES EN EZEIZA

La propuesta de Chubut ofreció un viaje culinario por la provincia. **Cada plato y bebida reflejaba la identidad de los destinos turísticos y productos característicos de Chubut**.

**El menú incluyó trucha del Lago Muster, remolacha de huerta y ajo negro, mostrando los productos de la tierra y agua de la región**. Este plato representa la riqueza de los lagos y huertas de Chubut. **Otro plato destacado fueron las lengüitas de cordero con verdeo y tomillo silvestre**, un homenaje a la tradición ganadera de la provincia. La carne y las hierbas aromáticas aportan un toque distintivo de la región.

![Gastronomía](/download/multimedia.normal.8916f77bf4b3df5f.YjJhNDU0YWUtZjIwMi00OWVhLThiN2EtYWYxNTQxY2Rfbm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

**Los redonditos de langostinos con merken y zanahoria sumaron al menú un sabor del mar, con el característico toque del ají patagónico**. Este plato destaca la pesca local y el valor de los productos del océano. La centolla de pesca artesanal con algas de Camarones añadió otro perfil a la propuesta, resaltando la pesca artesanal y las algas autóctonas de la costa chubutense. **Cada bocado traslada a los sabores del Atlántico**.

**OTRAS NOTICIAS:**

JULIO GALARZA FUE CAPTURADO EN VENEZUELA

**Para el cierre, el postre consistió en la tradicional torta galesa “Memorable” acompañada de crema de naranja y frutos rojos**. Este clásico representa la historia y la herencia cultural galesa en la región.

**La bartender Paloma Simoes presentó un menú de bebidas que incluyó vermut “Salva García” y whisky “Huella de Zorro”, elaborados en la región**. Estas bebidas completaron la experiencia sensorial de la propuesta. **Entre las opciones, también se destacaron el gin “Territorio” y el gin “Mr. Piche”**, además de un fernet elaborado con calafate, que aporta el sabor del bosque patagónico a la coctelería.

**“Fue una experiencia única para dar a conocer nuestros sabores y productos en el ámbito nacional,” expresó el chef Soto**. Este evento permitió a Chubut exhibir su cultura culinaria y el valor de sus ingredientes.

**OTRAS NOTICIAS:**

VAN POR EL SUEÑO DE REPRESENTAR AL PAÍS EN CHILE

**El evento buscó promocionar el “Mes de la Patagonia” en el ámbito gastronómico y turístico de Buenos Aires**. Los visitantes disfrutaron de una experiencia completa que combina sabores y tradiciones chubutenses.

---

*Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.