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title: "LA MEJOR EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN FINCA CABALLO BLANCO"
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description: "Este fin de semana, Finca Caballo Blanco ofrecerá una experiencia única que mezcla la tradición, gastronomía y cultura de nuestra Patagonia."
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date_published: "2024-11-16T17:36:00-03:00"
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tags:
  - "Puerto Madryn"
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# LA MEJOR EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN FINCA CABALLO BLANCO

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*finca caballo blanco*

Ubicada en el barrio El Doradillo sobre la Ruta 1, **Finca Caballo Blanco**es un proyecto que busca conectar a visitantes y locales con la historia y cultura de la Patagonia. **Este domingo, la finca recibirá al público con una propuesta especial al atardecer.**

**La finca, reconocida por su viñedo de Pinot y Malbec y su producción de aceite de oliva y mermeladas,**es un espacio que mezcla lo moderno con lo tradicional.**“Hemos incorporado piezas históricas de Puerto Madryn, como maderas del muelle Piedra Buena,”** comentó **Pablo Grosito,**organizador del evento.

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El bodegón de la finca fue construido con elementos históricos y maquinaria agrícola antigua, incluyendo un carro lechero y fiambreras de campo. **“Queremos que quienes nos visiten experimenten la esencia de la Patagonia,”** añadió Grosito.

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Este domingo, la propuesta será**“Sunset en el Atardecer,”** una invitación a disfrutar del paisaje, la gastronomía y una intervención artística local. **La actividad comenzará a las 19 horas y se extenderá hasta las 23, combinando música y baile tradicional.**

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La experiencia estará enfocada en mantener un ambiente íntimo, limitando la asistencia a 40 o 50 personas. **“Nos interesa ofrecer un servicio de calidad, no masivo,”** explicó Grosito. La reserva previa es necesaria para garantizar la disponibilidad.

El proyecto, que comenzó en 2016, refleja años de esfuerzo y dedicación. “**Esperamos hasta que las plantas crecieran y el espacio estuviera listo,”** relató sobre la preparación del lugar. Ahora, la finca se presenta como una nueva alternativa para quienes buscan algo diferente en Puerto Madryn.

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Además de degustar vinos y platos típicos, los visitantes podrán conocer la matera tradicional y las historias de los gauchos que se reunían después de sus jornadas de trabajo. “**Es un espacio para contar nuestra historia,”** enfatizó el organizador.

Los interesados pueden hacer sus **reservas al 280-488-1895** o buscar la finca en Instagram como Finca Caballo Blanco. La invitación es para todos aquellos que deseen explorar la cultura y la tradición de la región.

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**“Los esperamos con los brazos abiertos para compartir un pedazo de la historia patagónica,”**concluyó Grosito. Esta propuesta promete ser un punto de encuentro entre la gastronomía y la cultura en un entorno único.

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