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title: "PRIMERA JORNADA DE CAPACITACIÓN VITIVINÍCOLA EN CHUBUT"
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description: "Productores, expertos e influencers se reúnen para potenciar el enoturismo y el desarrollo vitivinícola en la provincia del Chubut."
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date_published: "2024-11-20T13:32:00-03:00"
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tags:
  - "capacitación"
  - "Chubut"
  - "productores"
  - "Vitivinicultura"
author_name: "Hector Perez"
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category_name: "Chubut"
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category_description: "Las noticias más importantes de Chubut en LU17.com: actualidad provincial, política, economía y sociedad con información confiable y actualizada al instante."
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# PRIMERA JORNADA DE CAPACITACIÓN VITIVINÍCOLA EN CHUBUT

![Vinos de Chubut](/download/multimedia.normal.ba876f0c04ec76e0.RGlzZcOxbyBzaW4gdMOtdHVsbyAtIDIwMjQtMTEtMjBUMV9ub3JtYWwud2VicA==.webp)

*Vinos de Chubut*

**Entre el 26 y el 28 de noviembre, Chubut celebrará la 1º Jornada de Capacitación para productores vitivinícolas.** El evento busca fortalecer la industria, el enoturismo y el aprendizaje entre bodegas.

Organizada por los Ministerios de Producción y Turismo y Áreas Protegidas, la actividad **contará con la participación de expertos del sector.** El objetivo es brindar herramientas técnicas y generar espacios de intercambio.

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La primera jornada se realizará en las Viñas de Nant y Fall, Trevelin. En los días posteriores, se recorrerán viñedos de Trevelin y El Hoyo.**El evento también busca posicionar a Chubut como destino enoturístico.** Participarán periodistas especializados e influencers nacionales.

Desde el Ministerio de Producción destacaron el potencial de la provincia.**"Chubut tiene una breve, pero interesante historia vitivinícola y un futuro prometedor,"** señalaron.

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La producción vitivinícola**se distribuye desde la costa Este hasta los Valles Cordilleranos.** El clima extremo favorece variedades de ciclos cortos. La provincia es una de las regiones enoturísticas más australes del mundo. La diversidad de suelos y las condiciones climáticas son clave en este desarrollo.

Según datos del INV de 2023,**Chubut cuenta con 43 viñedos, un 42% más que en 2010.** La superficie cultivada creció un 87% en el mismo período.

En 2024, se produjeron 2.360 quintales de uva. **Esto permitió la elaboración de 1.404 hectolitros de vino.**

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La producción orgánica tiene un rol destacado. **El 78% de los cultivos en Chubut son orgánicos, lo que refuerza su diferencial.**

Entre las variedades principales destacan **Pinot Noir, Merlot y Malbec en tintos. Para blancos, Chardonnay y Sauvignon Blanc son protagonistas.**

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