--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/72327/la-patagonia-se-afianza-en-la-vitivinicultura-argentina" title: "LA PATAGONIA SE AFIANZA EN LA VITIVINICULTURA ARGENTINA" article_type: "Article" description: "El crecimiento de las variedades de Alta Calidad Enológica (ACE) en la Patagonia Norte marca una nueva etapa para la industria vitivinícola del país." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.b3c86c9303f87807.Vml0aXZpbmljdWx0dXJhX25vcm1hbC53ZWJw.webp" date_published: "2025-01-03T12:23:00-03:00" date_modified: "2025-01-03T12:30:59-03:00" tags: - "Neuquén" - "Patagonia" - "Río Negro" - "Vitivinicultura" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "Actualidad" category_url: "https://lu17.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Enterate de las últimas noticias de actualidad en LU17.com: información confiable, análisis y tendencias nacionales, internacionales, interés general y energía." --- # LA PATAGONIA SE AFIANZA EN LA VITIVINICULTURA ARGENTINA ![Vitivinicultura](/download/multimedia.normal.b3c86c9303f87807.Vml0aXZpbmljdWx0dXJhX25vcm1hbC53ZWJw.webp) *La Patagonia es un pilar fundamental de la vitivinicultura argentina* En las últimas dos décadas, la vitivinicultura argentina experimentó cambios importantes. **La superficie de vid total del país es similar a la de 2000, con 201.095 hectáreas.**Sin embargo, las variedades de Alta Calidad Enológica (ACE) muestran un aumento significativo. **Las variedades ACE, como Malbec, Torrontés Riojano y Syrah, incrementaron su participación en el total de uvas aptas para elaboración.** En 2000, estas variedades representaban el 60,4% y hoy alcanzan el 74%. Las tintas predominan con un 77,6%, seguidas por blancas y rosadas. **OTRAS NOTICIAS:** CASO PALAVECINO: "LA EVIDENCIA PRESENTADA FUE CONTUNDENTE" El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) destaca que **las variedades ACE tintas aumentaron un 8,9% desde 2010.**Malbec encabeza el crecimiento con 16.020 hectáreas más, mientras Cabernet Sauvignon disminuyó 3.459 hectáreas. Las blancas, como Chardonnay y Sauvignon Blanc, también muestran caídas. En la Patagonia Norte, **Neuquén y Río Negro encabezan la producción de variedades ACE.** Neuquén ocupa el sexto lugar nacional con 1.552 hectáreas destinadas a uvas aptas para elaboración. El 99,3% de esta superficie corresponde a variedades ACE. **OTRAS NOTICIAS:** SEGÚN LA NASA MARTE ESTÁ MÁS CERCA DE SER HABITABLE En Neuquén, las variedades tintas representan el 86,4% de la superficie total. **Pinot Negro es la variedad que más creció, mientras Cabernet Sauvignon tuvo la mayor caída.** Las blancas disminuyeron, excepto Torrontés Riojano, que se mantuvo constante. **Río Negro, por su parte, ocupa el séptimo lugar en superficie vitivinícola nacional.**Con 1.191 hectáreas destinadas a uvas para elaboración, el 88,7% corresponde a variedades ACE. Sin embargo, la provincia registra una disminución del 49,4% en superficie desde 2000. **OTRAS NOTICIAS:** TRELEW APUESTA A UNA CIUDAD LOGÍSTICA Y TURÍSTICA EN 2025 En Río Negro, las variedades ACE tintas representan el 75,1% de la superficie total. **Cabernet Franc mostró un crecimiento, mientras que Merlot y Pedro Giménez sufrieron las mayores caídas.**Chardonnay es la única blanca con aumento significativo. El INV resalta que, pese a las disminuciones en superficie, la participación de variedades ACE en el total aumentó. **En Río Negro, pasó del 71% en 2000 al 88,7% en 2024.** Este cambio refuerza la apuesta por la calidad en lugar de la cantidad. **OTRAS NOTICIAS:** RENUEVAN CONTRATOS DE EMPLEADOS PÚBLICOS POR TRES MESES **La Patagonia se posiciona como una región estratégica para la vitivinicultura argentina.** El enfoque en variedades de alta calidad responde a las demandas del mercado nacional e internacional. La región combina condiciones climáticas únicas con una apuesta por la excelencia. **El crecimiento de las variedades ACE en Neuquén y Río Negro impulsa el turismo enológico.** Bodegas locales atraen visitantes que buscan experiencias exclusivas y vinos de alta calidad. Este fenómeno fortalece la economía regional. **OTRAS NOTICIAS:** FLORIDA PROHÍBE REDES SOCIALES A MENORES DE 14 AÑOS La diversificación de cepas, como Pinot Gris y Traminer, es otro aspecto destacado. **Estas variedades amplían la oferta de vinos patagónicos y generan nuevas oportunidades comerciales.** Los consumidores valoran la innovación y la autenticidad. El INV concluye que la vitivinicultura argentina atraviesa una etapa de reconfiguración. **La apuesta por las variedades ACE refuerza el prestigio del país como productor de vinos premium.** La Patagonia es un pilar fundamental de esta transformación. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.