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title: "El Gobierno abrió la inscripción para exportar carne a Europa bajo la Cuota Hilton 2025/2026"
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description: "La Secretaría de Agricultura habilitó el registro para que empresas exportadoras puedan acceder al cupo de 29.389 toneladas para la Unión Europea."
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# El Gobierno abrió la inscripción para exportar carne a Europa bajo la Cuota Hilton 2025/2026

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*frigorifico*

**El Gobierno nacional oficializó la apertura del proceso de inscripción para acceder a la Cuota Hilton** correspondiente al ciclo comercial 2025/2026, mediante la Resolución 82/2025 publicada este jueves en el Boletín Oficial. De esta forma,**la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca fijó tanto el plazo como los requisitos que deberán cumplir las empresas interesadas en exportar carne bovina** de alta calidad a la Unión Europea y al Reino Unido.

Según establece la normativa, **los exportadores tendrán un plazo de 15 días corridos a partir de la entrada en vigor de la resolución para presentar sus solicitudes.** El trámite deberá gestionarse exclusivamente a través de la plataforma Trámites a Distancia (TAD), bajo el formulario **“Solicitud para acceder a una licencia de exportación - Cuota Hilton 2025/2026”**, cumpliendo con toda la documentación exigida para acreditar condiciones de acceso.

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El cupo autorizado para la Argentina por parte de la Unión Europea es de 29.389 toneladas anuales de cortes enfriados, vacunos, deshuesados y de calidad superior. **Para el Reino Unido, tras la salida de ese país del bloque comunitario, se asignó un contingente independiente de 111 toneladas para el mismo tipo de producto.** Ambos cupos se renuevan de forma anual, con vigencia desde el 1 de julio hasta el 30 de junio del año siguiente.

En la resolución también se recordó que continúa en vigencia el régimen de distribución y asignación de cupos aprobado en 2023, el cual seguirá rigiendo hasta junio de 2026. **Este esquema establece los parámetros técnicos y sanitarios que deben cumplir los frigoríficos exportadores para ser admitidos como operadores en el marco de este acuerdo preferencial.**

**La Cuota Hilton es uno de los mercados más codiciados por el sector cárnico argentino debido a los precios diferenciales que se obtienen en Europa.** Se trata de un contingente arancelario creado en el ámbito de la Organización Mundial del Comercio (OMC) que permite el ingreso de cortes premium sin aplicar aranceles plenos, siempre y cuando se respeten estrictos estándares sanitarios, de calidad y trazabilidad.

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Los requisitos para acceder a este cupo son rigurosos: **la carne debe provenir de animales criados a pasto, libres de hormonas y antibióticos, y sometidos a un proceso de maduración mínimo de 20 días.** Además, deben presentarse cortes específicos, entre ellos el lomo, bife angosto, bife ancho y cuadril.

**Este anuncio marca el inicio del proceso formal para la próxima campaña exportadora**y será clave para que las empresas planifiquen su producción y logística con anticipación, en un contexto internacional que exige cada vez más calidad y cumplimiento normativo.

Fuente: N A

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