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title: "Una Becaria madrynense impulsó avances clave en probióticos para acuicultura"
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description: "Melania Fernández defendió su trabajo en Bahía Blanca sobre alternativas biotecnológicas aplicadas a la producción acuícola patagónica en su tesis doctoral."
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  - "Puerto Madryn"
author_name: "REDACCIÓN"
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# Una Becaria madrynense impulsó avances clave en probióticos para acuicultura

![Melania Fernández](/download/multimedia.normal.bf10ad60c1396450.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Melania Fernández*

La provincia del Chubut celebró esta semana un nuevo avance en la **formación científica local con la defensa de la tesis doctoral de la licenciada Madrynense en Ciencias Biológicas Melania Fernández**, quien investigó el uso de probióticos como herramienta innovadora en la acuicultura patagónica.

**La tesis, desarrollada en el Centro para el Estudio de Sistemas Marinos (CESIMAR) del CCT CONICET-CENPAT, se convirtió en un valioso aporte al desarrollo regional sostenible**, y fue cofinanciada por la Secretaría de Ciencia y Tecnología de la provincia y el CONICET en el período 2015–2020.

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El trabajo, titulado**“Aislamiento y selección de microorganismos con propiedades probióticas y su aplicación en la producción acuícola de la Patagonia”**, estuvo dirigido por la doctora Amelia Cubitto (UNS - Bahía Blanca) y codirigido por la doctora Cynthia Sequerios (CESIMAR-CONICET CENPAT). **Su defensa, llevada a cabo días atrás en la Universidad Nacional del Sur en modalidad híbrida**, permitió la participación presencial y virtual de referentes académicos, familiares y autoridades.

Desde el Gobierno del Chubut,**destacaron el valor de este logro como una expresión concreta del compromiso asumido con el fortalecimiento del sistema científico-tecnológico provincial.** La Secretaría de Ciencia y Tecnología remarcó que continuar apoyando el recorrido académico de jóvenes investigadores comprometidos con las problemáticas locales es esencial para consolidar una agenda de desarrollo basada en el conocimiento y en la articulación entre ciencia, territorio y necesidades productivas.

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El eje de la investigación de Fernández cobra especial relevancia si se considera el contexto actual de la acuicultura a nivel mundial. **Según la FAO, en 2022 esta actividad representó más del 57 % de los alimentos acuáticos destinados al consumo humano, superando los 223 millones de toneladas.** Sin embargo, este crecimiento enfrenta múltiples desafíos, como el cambio climático, la contaminación, la pérdida de biodiversidad y la presión sobre los recursos hídricos. En este marco, las soluciones biotecnológicas que reducen el uso de antibióticos y promueven prácticas sostenibles resultan fundamentales.

**Chubut, con su rica tradición pesquera y condiciones ambientales privilegiadas, tiene ante sí una oportunidad estratégica para impulsar una acuicultura sostenible** basada en ciencia aplicada. El conocimiento generado por investigaciones como la de Melania Fernández permite avanzar hacia un modelo productivo más eficiente y respetuoso del entorno, mejorando la salud animal, minimizando los impactos ecológicos y aumentando la calidad e inocuidad de los productos del mar.

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El impacto potencial de este tipo de estudios no se limita al ámbito académico: representa una herramienta concreta para diversificar la matriz productiva provincial, dinamizar economías locales en comunidades costeras y rurales, y fortalecer la soberanía alimentaria regional. **La apuesta por la investigación científica en acuicultura refuerza así el compromiso con una Patagonia más sustentable e innovadora.**

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