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title: "La Patagonia lidera la pérdida de viñedos y la vendimia cae fuerte"
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description: "Neuquén y Río Negro muestran las caídas más pronunciadas del país en superficie cultivada. La cosecha 2025 refleja un retroceso de entre el 9% y el 12%."
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  - "Neuquén"
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  - "Río Negro"
  - "viñedos"
author_name: "Sergio Bustos"
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category_name: "Actualidad"
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# La Patagonia lidera la pérdida de viñedos y la vendimia cae fuerte

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*Se pierden viñedos en la Patagonia.*

La vitivinicultura patagónica atraviesa una crisis estructural. **Las provincias de Neuquén y Río Negro lideran la pérdida de viñedos en todo el país durante 2024**, según datos del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y el último informe sectorial.

Ambas jurisdicciones **representan menos del 1% del total nacional cultivado.**Sin embargo, cumplen un rol clave en la identidad productiva regional, con una cadena de valor consolidada y un porcentaje creciente de exportaciones.

**En Río Negro, la superficie cultivada cayó un 14,2%** en un solo año. Se perdieron 213,2 hectáreas respecto de 2023. Desde 2015, la retracción fue del 32%, con 389,2 hectáreas menos.

**En Neuquén, la caída de superficie fue aún mayor.**El INV estimó una reducción del 16,3% en 2024, con casi 300 hectáreas menos que el año anterior, lo que pone en jaque la sustentabilidad del sector.

La crisis no es exclusiva de la Patagonia. **Mendoza, San Juan y otras provincias productoras también registraron mermas**, aunque no tan severas como las del sur.

Los especialistas apuntan a factores múltiples. Entre ellos se destacan el **cambio climático, la baja rentabilidad, los altos costos y la falta de incentivos específicos** para pequeños y medianos productores.

La vendimia 2025 confirmó las señales de alarma. Según las estimaciones acumuladas al 18 de mayo, Neuquén cosechó 7.131.618 kg, frente a los 7.837.700 kg del año anterior. **El retroceso fue del 9%.**

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**En Río Negro, la merma fue mayor.**La producción acumulada alcanzó los 4.048.480 kg, una baja del 12% en comparación con los 4.607.900 kg cosechados en 2024.

El INV anticipó **la peor cosecha de los últimos 50 años.** Atribuyó el fenómeno a heladas tardías, sequías prolongadas, granizo y temperaturas extremas. El cambio climático se volvió una amenaza permanente.

La vendimia se adelantó varias semanas. Las plantas respondieron de forma atípica a las condiciones climáticas, lo que alteró los ciclos de maduración de la uva y forzó decisiones urgentes en las bodegas.

En Neuquén, **el Malbec lidera la superficie cultivada**. Representa el 37,5% del total, seguido por Pinot Noir con el 15,4% y Cabernet Sauvignon con el 14,5%.

Río Negro muestra un perfil varietal distinto. **El Malbec ocupa el 26,6%, el Merlot el 12,7% y el Pinot Noir el 8,9%**, con presencia también de uvas blancas y criollas.

El 94% de la superficie en Río Negro es apta para elaboración. Esto indica un alto grado de tecnificación y orientación comercial en la producción.

**La producción de vinos viene en descenso desde 2010.**Neuquén registró una baja del 40,3% entre 2014 y 2023, tanto en volumen como en superficie activa.

En Río Negro, la caída es dispar entre departamentos. Algunas zonas mantienen niveles estables o en alza, pero otras muestran un retroceso sostenido, especialmente en regiones históricas.

**En 2023, Neuquén había logrado una mejora transitoria.**Pasó de 6.878.700 kg en 2022 a 7.837.700 kg en 2023, lo que generó cierta expectativa. Sin embargo, la tendencia volvió a invertirse.

Río Negro, en cambio, mostró caída tanto en 2023 como en 2025. El retroceso acumulado compromete la continuidad de proyectos pequeños y medianos.

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**El 20% de los vinos patagónicos se exporta.**Los mercados más importantes son Estados Unidos, Reino Unido y Brasil. Sin embargo, las mermas internas afectan la capacidad de cumplir contratos.

Las bodegas ajustan estrategias. Reducen stock, diversifican líneas de producto y apuestan a variedades más resistentes al clima y con mayor margen de rentabilidad.

Los productores reclaman apoyo estatal. Piden créditos blandos, subsidios al riego y programas de incentivo para sostener el arraigo rural y **evitar el abandono de chacras.**

Las cooperativas sufren el impacto directo. Muchas no alcanzan el volumen necesario para cubrir costos fijos y asegurar rentabilidad. La falta de escala complica la supervivencia.

**La identidad del vino patagónico está en juego.** El prestigio internacional se mantiene, pero las cifras internas reflejan una realidad cada vez más difícil.

El Malbec y el Pinot Noir siguen como emblemas. Ambos sostienen el interés de sommeliers, exportadores y turistas, pero ya no alcanzan para frenar la caída.

La tecnología ayuda, pero no compensa las pérdidas. **Los sistemas de riego, las estaciones meteorológicas y los drones permiten prever riesgos,** pero no garantizan rendimiento.

El fenómeno afecta al turismo enológico. Menos producción implica menos actividad en las rutas del vino, lo que repercute en hoteles, restaurantes y guías locales.

Las estadísticas nacionales también preocupan. **La superficie vitivinícola argentina se achica año tras año**, con una estructura cada vez más concentrada.

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**La Patagonia exige políticas diferenciales.**Sus condiciones climáticas, distancias logísticas y escala productiva requieren herramientas específicas.

El valor agregado patagónico es reconocido globalmente. Pero sin apoyo sostenido, muchas etiquetas podrían desaparecer del mercado.

**El año 2025 será clave para revertir la tendencia.** Si no hay medidas urgentes, la vitivinicultura patagónica seguirá perdiendo terreno.

El vino sureño necesita más que historia. Necesita **inversiones, planificación, previsibilidad y políticas a largo plazo.**

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