--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/86447/bruselas-inaugura-un-museo-para-rendir-homenaje-a-sus-papas-fritas-tradicionales" title: "Bruselas inaugura un museo para rendir homenaje a sus papas fritas tradicionales" article_type: "Article" description: "El Museo de la Frite abrió en Bruselas para rendir homenaje a las papas fritas belgas y revelar su receta tradicional. Todos los detalles en el podcast de RFI." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.ad5524d3266b48a6.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-06-05T13:42:00-03:00" date_modified: "2025-06-05T13:51:15-03:00" tags: - "Bruselas" - "La17" - "RFI" - "turismo" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/7/redaccion" category_name: "PODCASTS Radio Francia Internacional" category_url: "https://lu17.com/categoria/47/podcasts-radio-francia-internacional" category_description: "Noticias del mundo difundidas en colaboración con Radio Francia Internacional. Abracando temas de interés y actualidad mundial, que incluyen podcast." --- # Bruselas inaugura un museo para rendir homenaje a sus papas fritas tradicionales ![Museo de la Papa Frita en Bruselas, Bélgica (Foto: RFI/© janmennens / Flickr Creative Commons)](/download/multimedia.normal.ad5524d3266b48a6.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Museo de la Papa Frita en Bruselas, Bélgica (Foto: RFI/© janmennens / Flickr Creative Commons)* Según el podcast *Enfoque Internacional* de *Radio Francia Internacional*, la capital belga inauguró **el primer museo dedicado exclusivamente a las papas fritas**, ícono nacional y patrimonio inmaterial del país. El espacio reúne historia, curiosidades, cultura pop y, sobre todo, sabor en estado puro. **Ubicado en el corazón de Bruselas, el museo propone una experiencia didáctica, interactiva y profundamente sabrosa.** Las papas fritas belgas no se fríen como en otros países. **La cocción es doble, a distintas temperaturas, y se utiliza grasa de buey en lugar de aceite vegetal.** Esta combinación es la que otorga una textura crujiente por fuera y suave por dentro, junto con un sabor más profundo. **ESCUCHAR EL AUDIO DEL PODCAST:** **“Las papas fritas belgas son especiales porque se cocinan dos veces y en grasa de vaca”,** cuenta Edna, la cocinera oficial del museo. Ella se encarga de servir el plato estrella a los visitantes, que no solo aprenden, sino también degustan. **La diferencia con las papas francesas también forma parte de la exposición.** --- **OTRAS NOTICIAS:** El disparo que salvó vidas en Puerto Madryn: un médico, un secuestrador y dos niñas en peligro --- Mike Misson, director del museo, remarca el trabajo detrás de este proyecto que llevó dos años de investigación. **“Estudiamos el origen y la historia de la papa, desde su cultivo en Perú hasta su llegada al plato”,**afirma. La muestra también revela datos insólitos, como que en el siglo XVI se creía que aumentaban el vigor sexual. El museo también juega con lo lúdico: **hay una jukebox con canciones sobre papas fritas, desde Jacques Brel hasta Jean Valton**. Y entre paneles informativos aparece **el clásico juguete Mr. Potato, que nació en 1949.** El lugar mezcla educación, humor y gastronomía como parte de una identidad nacional. Una turista estadounidense, Juutti, relató su experiencia tras la visita: **“Estaba llena por los gofres, pero no me pude resistir”.**Su testimonio resume el efecto irresistible que genera el museo y sus papas. El olor, el color dorado y el crujido forman parte de un relato sensorial que deja huella. --- **OTRAS NOTICIAS:** #LA17 en París con el argentino que dirige Radio Francia Internacional en español --- El espacio busca atraer tanto a locales como a extranjeros con una propuesta inmersiva. **No se trata solo de comer, sino de comprender por qué este alimento emociona y trasciende generaciones**. Desde la papa cruda hasta la fritura perfecta, todo está contado con pasión. Bruselas logra así reivindicar un símbolo nacional con profundidad, estilo y un sabor que, según sus creadores, **“no se olvida nunca”.** La papa frita dejó de ser un simple acompañamiento para convertirse en protagonista absoluta. Y este museo es, ahora, su casa. ***Material publicado por gentileza Radio Francia Internacional*** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.