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title: "Frigoríficos patagónicos advierten riesgo comercial si no se deroga la flexibilización de la barrera sanitaria"
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description: "CAFROPAT pide derogar la resolución 180/25 del SENASA ante la falta de respuestas internacionales y el riesgo de perder mercados clave. Conocé más."
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  - "barrera sanitaria"
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# Frigoríficos patagónicos advierten riesgo comercial si no se deroga la flexibilización de la barrera sanitaria

![Barrera Sanitaria](/download/multimedia.normal.a5cb59a0e9411bd8.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Barrera Sanitaria*

El sector reclama una decisión urgente ante la inminente implementación de una medida que genera incertidumbre. **SENASA evalúa extender la prórroga mientras espera respuestas de la Unión Europea y Chile.** La Cámara de Frigoríficos insiste en la derogación inmediata de la resolución.

La resolución 180/25 del SENASA establece **una flexibilización de la histórica barrera sanitaria patagónica.**Su entrada en vigencia está prevista para la próxima semana, generando alarma en productores y exportadores. **Desde la Cámara de Frigoríficos Ovinos y Bovinos de la Patagonia (CAFROPAT) exigen su anulación.**

CAFROPAT expresó su preocupación por **el impacto que tendría esta resolución en los mercados internacionales.** También señalaron posibles complicaciones para el movimiento de animales dentro del país. El sector advierte que **los mercados más exigentes podrían suspender compras si se debilita el estatus sanitario.**

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El presidente del SENASA, Pablo Cortese, aseguró que aún esperan respuestas de Chile y de la Unión Europea. Explicó que **esas respuestas son determinantes para saber si puede implementarse la medida sin consecuencias negativas.** En caso de no llegar a tiempo, no descartó prorrogar la suspensión.

El secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, se refirió al tema en medios nacionales. Señaló que comprendía las razones de los productores y confirmó las gestiones diplomáticas en curso. **"Les encuentro razón",** declaró, en referencia a la inquietud manifestada desde la Patagonia.

Sin embargo, CAFROPAT alertó que aún no se recibieron las respuestas oficiales esperadas. **La fecha límite de la prórroga se acerca sin señales claras desde Europa ni Chile.** La incertidumbre incrementa la tensión en el sector frigorífico y ganadero.

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El mayor temor es la pérdida de mercados como la Unión Europea, Chile y Japón para carne ovina con hueso. CAFROPAT remarcó que **esos destinos fueron ganados con esfuerzo bajo un régimen sanitario estricto.** Consideran que una decisión precipitada podría hacer retroceder años de trabajo exportador.

Desde la Cámara reafirmaron su compromiso con el diálogo como vía de solución. **Solicitan una mesa de trabajo que contemple la realidad de los productores, los mercados y el Estado.**Sin embargo, advierten que el tiempo se agota y los daños pueden ser irreversibles.

**Las plantas frigoríficas del sur trabajan con protocolos internacionales que dependen de la barrera sanitaria.** Si se debilita ese sistema, el acceso a mercados premium puede quedar bloqueado de inmediato. Productores señalan que la resolución fue mal planificada y peor comunicada.

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**La Patagonia construyó una marca sobre la sanidad y la trazabilidad de su producción.** La resolución 180/25 amenaza con poner en duda ese diferencial que distingue a la región. El costo de perder credibilidad sería mucho mayor que el beneficio de una flexibilización mal evaluada.

El Gobierno nacional deberá definir en las próximas horas si prorroga, deroga o aplica la medida. En este sentido, CAFROPAT mantiene su advertencia:**“no podemos perder mercados por una decisión desacertada”**. El reloj corre y la carne patagónica espera señales.

Fuente: LM Neuquén.

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