--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/92982/la-justicia-avalo-el-ingreso-de-carne-con-hueso-al-sur-y-desarmo-el-planteo-de-l" title: "La Justicia avaló el ingreso de carne con hueso al sur y desarmó el planteo de los ganaderos rionegrinos" article_type: "Article" description: "El juez federal Hugo Greca rechazó la cautelar de las rurales de Río Negro contra la resolución del Senasa y validó el criterio sanitario del Estado." main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.8ecb72f9d3df8ee1.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-08-01T07:56:00-03:00" date_modified: "2025-08-01T08:13:52-03:00" tags: - "barrera sanitaria" - "carne con hueso" - "cautelar" - "justicia" - "SENASA" - "Sociedades Rurales" author_name: "Sergio Bustos" author_url: "https://lu17.com/usuario/9/sergio-bustos" category_name: "Actualidad" category_url: "https://lu17.com/categoria/2/actualidad" category_description: "Enterate de las últimas noticias de actualidad en LU17.com: información confiable, análisis y tendencias nacionales, internacionales, interés general y energía." --- # La Justicia avaló el ingreso de carne con hueso al sur y desarmó el planteo de los ganaderos rionegrinos ![Carne Vacuna](/download/multimedia.normal.8ecb72f9d3df8ee1.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Carne Vacuna.* La Federación de Entidades Rurales de Río Negro no logró frenar en los tribunales la apertura de la histórica barrera sanitaria. **El juez federal de Viedma, Hugo Greca, rechazó el planteo contra la resolución del Senasa** que habilita el ingreso de carne con hueso desde zonas con vacunación antiaftosa hacia la Patagonia. “**No se acreditaron elementos técnicos suficientes para justificar una suspensión”**, sostuvo el magistrado. El fallo ratificó la plena vigencia de la resolución 460/2025 y dejó en claro que los argumentos de la federación ruralista no alcanzaron para revertir la presunción de legitimidad del acto administrativo. El conflicto comenzó a fines de junio, cuando el Senasa empezó a aplicar la flexibilización de una barrera que llevaba más de veinte años operativa.**Esa línea divisoria separaba las zonas libres de aftosa sin vacunación (al sur del río Colorado) de aquellas que todavía vacunan.** El ingreso de carne **“con hueso plano”**desde La Pampa y otras provincias generó un impacto inmediato en las carnicerías de Río Negro y Neuquén. Bajaron los precios del asado y se alteró el mapa comercial de la región, lo que motivó el reclamo de los productores del sur. --- **OTRAS NOTICIAS** Dos menores detenidos en Trelew después de robar en una camioneta y escapar corriendo entre casas --- La Federación ruralista argumentó que esa decisión **ponía en riesgo la sanidad ganadera patagónica** y solicitó la suspensión provisoria de la medida hasta que el recurso administrativo presentado ante el propio Senasa tuviera respuesta. **“El Estado es responsable del control y prevención de enfermedades como la aftosa”**, advirtieron desde la entidad, y señalaron que no hubo consulta pública antes de aplicar el cambio. También sostuvieron que permitir el ingreso de carne con hueso desde zonas con vacunación podría “contaminar” regiones limpias y afectar el acceso a mercados exigentes. El juez Greca, sin embargo, desestimó esos planteos. **Dijo que no se probó un riesgo sanitario real** y que el informe técnico presentado por el Senasa refuerza la legalidad de la resolución. **“No existe peligro sanitario derivado de la medida”**, concluyó el fallo. Además, aclaró que, cuando el Estado es parte, rige una mayor exigencia probatoria para pedir medidas cautelares que afecten su accionar. --- **OTRAS NOTICIAS** El SUPA sostuvo tarifas y se suma a los gremios que llegaron a acuerdos salariales --- Para el magistrado, la Federación **“no aportó elementos que menoscaben la contundencia del informe técnico”**. Sostuvo que la entidad**“se limita a invocar el perjuicio aparente”** que la apertura podría generar en algunos productores, pero sin sustento concreto. **“No se advierte arbitrariedad manifiesta que justifique una suspensión”**, remarcó Greca. La resolución del Senasa, en ese sentido, mantiene su fuerza ejecutoria y el ingreso de carne con hueso seguirá permitido. El fallo también cita expresamente el informe del organismo sanitario, que señala que **“no hay circulación del virus de fiebre aftosa en el país”**y que las adecuaciones responden a criterios técnicos y de integración comercial. En los hechos, el fallo de Greca blinda jurídicamente la resolución 460/2025, que seguirá vigente mientras se resuelve el reclamo administrativo. **La medida había sido consensuada con gobiernos provinciales** y parte del sector productivo tras cuatro meses de negociación. La resolución trajo alivio a los consumidores, pero generó un fuerte ruido entre ganaderos patagónicos que ven en peligro su diferencial sanitario. **El reclamo ahora quedó reducido a la vía administrativa**, sin herramientas judiciales inmediatas para frenar la circulación de carne hacia el sur. El ingreso de carne con hueso ya se instaló en la región y bajó precios, pero la tensión entre productores del norte y del sur promete nuevos capítulos. **Por ahora, la Justicia respaldó al Senasa y cerró la puerta a las cautelares.** --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.