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description: "Madryn presenta nuevo curso de manipulación de alimentos.  La capacitación se dictará el 26 y 27 de agosto en el Bingo Municipal con cupos limitados"
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tags:
  - "curso"
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# Puerto Madryn abre una nueva edición del curso de manipulación de alimentos

![curso manipulación alimentos](/download/multimedia.normal.bcb9e9f7e089655c.bm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Curso sobre Manipulación de Alimentos Darán solamente 40 cupos*

La Municipalidad de Puerto Madryn anunció una nueva edición del curso de manipulación de alimentos, una propuesta formativa abierta a toda la comunidad. El objetivo es brindar **herramientas prácticas y conocimientos técnicos**para garantizar un manejo seguro de los alimentos en diferentes ámbitos.

La actividad es organizada por la Subsecretaría de Prevención y Protección Ciudadana, junto con la Oficina de Asociaciones Vecinales. **“Buscamos fortalecer las buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria en la ciudad”**, remarcaron desde el área municipal.

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En esta ocasión, el curso se dictará en dos jornadas, el martes 26 y miércoles 27 de agosto, de 15 a 18:30 horas, en las instalaciones del Bingo Municipal. **La modalidad será presencial** y contará con instancias teóricas y prácticas, adaptadas al nivel de los participantes.

Las inscripciones se realizarán de manera personal el lunes 25 de agosto, desde las 8:30 horas, en la Oficina de Asociaciones Vecinales, ubicada en Piedrabuena 440. **Se otorgarán 40 lugares por orden de llegada**, hasta completar el cupo previsto para esta edición.

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Para asistir es obligatorio presentar la constancia de inscripción junto con un cuaderno y una lapicera, elementos necesarios para tomar apuntes durante la capacitación. El curso está destinado**tanto a trabajadores del rubro gastronómico como a cualquier vecino interesado**en aprender sobre la manipulación correcta de los alimentos.

Una vez aprobado el curso,**los participantes tendrán un plazo de 30 días para abonar el canon de 94.975 pesos en Belgrano 585**. Este pago corresponde a la emisión del Carnet de Manipulador de Alimentos, documento habilitante y de carácter obligatorio para quienes trabajan en el sector.

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El carnet se ha convertido en un **requisito indispensable**en comercios, emprendimientos gastronómicos y espacios donde se elaboran o venden alimentos. Contar con esta certificación brinda seguridad a los consumidores y contribuye a mantener estándares sanitarios adecuados en la ciudad.

El curso no solo apunta a quienes desempeñan tareas en restaurantes o fábricas, sino también a vecinos que elaboran alimentos en sus hogares para la venta. La capacitación**busca generar conciencia sobre la importancia de prevenir riesgos sanitarios en cada etapa de la manipulación.**

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De esta manera, Puerto Madryn continúa **impulsando políticas de prevención y cuidado vinculadas a la salud pública**. La propuesta educativa reafirma el compromiso de la Municipalidad con la promoción de buenas prácticas, fortaleciendo la seguridad alimentaria en toda la comunidad.

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