--- canonical_url: "https://lu17.com/contenido/99583/nueva-inscripcion-para-curso-de-manipulacion-de-alimentos" title: "Nueva inscripción para curso de manipulación de alimentos" article_type: "Article" description: "Curso de Manipulación de Alimentos, será 2 y 3 de octubre en Centro Astronómico y permitirá obtener la libreta sanitaria, habrá sólo 50 cupos" main_image: "https://lu17.com/download/multimedia.normal.ac9420461c7c4f0e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2025-09-22T18:56:00-03:00" date_modified: "2025-09-22T18:56:42-03:00" tags: - "cupos limitados" - "habilitación" - "Trelew" author_name: "REDACCIÓN" author_url: "https://lu17.com/usuario/10/redaccion" category_name: "Chubut" category_url: "https://lu17.com/categoria/14/chubut" category_description: "Las noticias más importantes de Chubut en LU17.com: actualidad provincial, política, economía y sociedad con información confiable y actualizada al instante." --- # Nueva inscripción para curso de manipulación de alimentos ![curso de manipulación de alimentos](/download/multimedia.normal.ac9420461c7c4f0e.bm9ybWFsLndlYnA=.webp) *Curso de Manipulación de Alimentos Darán sólo 50 cupos* Trelew anuncia una nueva edición del curso de manipulación de alimentos, clave para quienes trabajan con preparación y venta. La capacitación**habilita a gestionar la libreta sanitaria**, requisito para desempeños formales en comercios y servicios. La inscripción abrirá el viernes 26 de septiembre en Bromatología, Ecuador 157, desde las 7. **Se requiere DNI y domicilio en Trelew para registrarse.** La modalidad es presencial y habrá 50 cupos habilitados hasta agotar lugares disponibles. --- **OTRAS NOTICIAS** SUBE facilitará trámites en la Plaza del centro y en la Oficina de Turismo --- La capacitación se dictará los días 2 y 3 de octubre, de 8.30 a 12.30, en el Centro Astronómico. El dispositivo combina teoría y práctica con enfoque en higiene. Al finalizar, se emiten constancias útiles para la gestión de la libreta sanitaria. El curso **ordena criterios para evitar intoxicaciones y cuidar la inocuidad alimentaria. Buenas prácticas, cadena de frío y prevención de contaminación cruzada son ejes clave,** con procedimientos simples para aplicar en cocinas y puntos de venta. Está dirigido a quienes **elaboran o comercializan alimentos, desde panaderías y rotiserías hasta ferias y delivery**. También alcanza a emprendimientos familiares que buscan formalizar procesos y mejorar condiciones en cada etapa de trabajo. --- **OTRAS NOTICIAS** Trabajadores rurales pueden registrarse en ADER para mejorar su empleo --- Los contenidos incluyen higiene personal, limpieza y desinfección, rotulación y trazabilidad, manejo de alérgenos y residuos. La evaluación final**valida lo aprendido y asegura que cada participante identifique riesgos y medidas preventivas clave.** La propuesta responde a la **demanda de vecinos que necesitan obtener o renovar la libreta para trabajar**. Mejorar la empleabilidad y la seguridad alimentaria es el propósito, con Bromatología a cargo del dictado y la certificación correspondiente. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.