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SE REALIZÓ LA SEGUNDA EDICIÓN DE COCINERITOS EN PLAYA UNIÓN
Con una importante presencia de niños y familias se realizó la segunda edición del taller de coci...
Actualidad 28 de julio de 2015 Diego MontefinalCon una importante presencia de niños y familias se realizó la segunda edición del taller de cocina infantil “Cocineritos”, organizado por la Dirección de Turismo de Rawson en el el albergue 5009, ex internado, de Playa Unión.
Néstor Quilodrán, del área de Turismo, explicó que el taller se dio en el marco de las actividades desarrolladas desde la Secretaría de Cultura, Turismo y Deportes durante el receso invernal: “Completamos el cupo máximo de 20 inscriptos en el segundo año que se hace, un muy buen resultado”.
Durante el fin de semana, los entusiastas cocineritos aprendieron a elaborar diversos platos. “Este año se completó enseguida porque la gente ya conocía la actividad, que busca que los chicos tengan contacto con la cocina y aprendan a cocinar durante estas dos mañanas que trabajaron”, expresó Quilodrán, quien también destacó cómo surgió esta iniciativa y fue impulsada por Mónica Fernández, informante del área turística municipal.
“Además del aprendizaje y el conocimiento de los ingredientes, los chicos también trabajaron sobre la manipulación de alimentos para evitar riesgos sanitarios y algunos de los peligros que pueden haber en la cocina”, agregó el funcionario, al tiempo que destacó que estas medidas se dan en función del fomento de la cultura culinaria regional, no solo como impulsor turístico, sino también como fuente laboral.
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