La Pampa presentará su carne y su identidad productiva en la Exposición Internacional de China

La provincia de La Pampa volverá a participar de la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE), con la carne bovina como emblema de su producción agroalimentaria y símbolo de su identidad provincial. La presencia estará organizada por la Agencia La Pampa de Inversiones y Comercio Exterior, con el objetivo de consolidar vínculos comerciales y difundir la calidad de los productos pampeanos en el mercado asiático.

El director ejecutivo de la agencia, Sebastián Lastiri, destacó que esta será la segunda participación en el evento, al que consideró una plataforma estratégica para fortalecer la relación con empresas chinas del sector cárnico. “Tenemos grandes expectativas con respecto al posicionamiento del producto y también de todos los alimentos de La Pampa como destino turístico”, expresó.

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Según explicó, la propuesta busca mostrar no solo el valor de la carne, sino también el entorno natural que la hace única. “El mercado chino podrá conocer este ambiente sano y natural, las grandes llanuras y las pasturas pampeanas que se transforman en esas carnes y granos tan valorados”, señaló.

Lastiri subrayó que China es el principal socio comercial de la provincia y el mayor destino de la carne bovina argentina. Además, remarcó que las características geográficas y ambientales de La Pampa aportan un diferencial de calidad: amplias llanuras, baja densidad poblacional y un ecosistema poco intervenido, lo que da lugar a un sabor distintivo.

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“Tenemos la mejor carne del mundo, vinculada a un ambiente natural que permite disfrutar nuestras carnes, vinos y quesos”, afirmó el funcionario. Recordó también la experiencia previa en la feria, destacando su magnitud y la importancia de regresar para reforzar la visibilidad de los productos con mayor potencial.

En cuanto al intercambio comercial, Lastiri señaló que la relación con China “es mutuamente beneficiosa”, ya que las exportaciones no solo implican ventas concretas, sino también mejoras en la eficiencia de la cadena productiva desde la cría del ganado hasta la llegada del producto final al consumidor.

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Durante la exposición, La Pampa participará en el evento “La Noche de Argentina”, donde combinará su propuesta gastronómica con la promoción de su oferta turística. La provincia presentará una identidad que une producción, naturaleza y hospitalidad, reflejando un modo de vida sustentable.

La subsecretaria de Desarrollo Turístico, Vanina Martínez, destacó que el turismo pampeano se basa en la integración de su producción agroalimentaria con sus paisajes. “Queremos que los visitantes conozcan nuestra historia, la vida rural y los sabores que nacen de esta tierra”, sostuvo.

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Martínez mencionó además la “Ruta de la Carne”, que reúne establecimientos rurales, frigoríficos y restaurantes para ofrecer una experiencia gastronómica completa, y la “Ruta del Vino”, que permite recorrer bodegas, caminar entre viñedos y participar de la cosecha. “Esperamos que los turistas chinos también puedan venir y conocer La Pampa. Nuestra provincia está abierta para recibirlos”, concluyó.

Fuente: NA.