
Argentina promociona su carne vacuna en Shanghai y busca ampliar su presencia en el mercado chino
Actualidad10/11/2025
REDACCIÓN
Argentina volvió a posicionar su carne vacuna en el centro de la escena internacional durante la Exposición Internacional de Importaciones de China (CIIE), celebrada en Shanghai. La participación nacional apuntó a fortalecer los lazos comerciales con su principal socio asiático y a captar nuevos compradores en un mercado en plena expansión.


El embajador argentino en China, Marcelo Gabriel Suárez Salvia, destacó que la CIIE es una plataforma estratégica para conectar con clientes y distribuidores de todo el país. Señaló además que la carne argentina “es muy reconocida por su calidad y sabor”, y que la respuesta del público chino “ha sido entusiasta y sostenida en el tiempo”.
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Por su parte, Georges Breitschmitt, presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA), subrayó que China continúa siendo el destino más relevante para el sector, ya que absorbe cerca del 70% del total de las exportaciones de carne vacuna del país. “Es un vínculo que combina confianza, calidad y tradición productiva”, expresó el directivo.
Entre las empresas participantes se destacó el Frigorífico General Pico, representado por su director Patricio Casiraghi, quien explicó que la exposición ofrece “un acceso inigualable al mercado chino” y que la compañía presentó carne de vacío Angus de primera calidad, alimentada con grano, compitiendo con proveedores internacionales ya consolidados.
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Casiraghi estimó que la demanda china por carne premium argentina podría duplicarse en los próximos tres años, y afirmó que la empresa está preparada para responder a ese crecimiento con nuevas inversiones en capacidad exportadora.
La delegación argentina aprovechó la feria para reforzar vínculos institucionales y comerciales, en un contexto en el que la eliminación del visado entre ambos países y la flexibilización migratoria facilitan los intercambios comerciales y turísticos. El embajador Suárez Salvia consideró que estas medidas “abren una nueva etapa de acercamiento económico y cultural entre Argentina y China”.
Fuente: NA.




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