Brote de gastroenteritis en un geriátrico de Neuquén por alimentos vencidos

Actualidad28/01/2026

abuelos internados

La investigación sanitaria confirmó nueve casos vinculados a un establecimiento de adultos mayores, donde se detectaron fallas en la cocina y en la cadena de frío durante una inspección oficial.

Un brote de gastroenteritis activó la intervención del Ministerio de Salud de Neuquén en un hogar de adultos mayores de la capital provincial, luego de que se confirmaran nueve casos positivos entre residentes y trabajadoras del lugar. La situación encendió las alertas sanitarias y derivó en controles específicos para determinar el origen del cuadro.

La actuación de las autoridades comenzó tras el ingreso de una residente al hospital Castro Rendón el 23 de enero, con un cuadro de deshidratación asociado a vómitos y diarrea. A partir de esa consulta, los equipos médicos activaron el protocolo epidemiológico para identificar posibles contactos y antecedentes.

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Durante la entrevista sanitaria, se constató que la paciente vivía en un hogar geriátrico y que no se trataba de un caso aislado. La información permitió detectar que otras personas del mismo establecimiento presentaban síntomas compatibles, lo que motivó la intervención inmediata de Epidemiología y Bromatología.

El relevamiento posterior confirmó que el brote afectó a seis adultos mayores, dos enfermeras y una trabajadora de la cocina. Según los registros oficiales, los primeros síntomas se habían manifestado alrededor del 13 de enero, aunque la situación se escalonó de forma progresiva hasta llegar a la atención hospitalaria.

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El director de Epidemiología de la provincia, Martín Lammel, explicó que la mayoría de los casos cursó cuadros leves. “Todos los casos detectados recibieron evaluación clínica y presentaron cuadros leves”, afirmó, y aclaró que solo una paciente requirió internación y posterior derivación a la Clínica San Agustín.

Desde el área sanitaria remarcaron que el brote se encuentra circunscripto exclusivamente al hogar “Hermanitas de los Pobres” y que no existe riesgo de propagación comunitaria. La aclaración buscó llevar tranquilidad a la población frente a la difusión del caso.

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Uno de los puntos centrales de la investigación se concentró en el funcionamiento de la cocina del establecimiento. Durante una inspección conjunta entre Fiscalización Sanitaria y Bromatología, los inspectores detectaron alimentos con fecha de vencimiento caducada y pérdida de la cadena de frío.

Estas irregularidades reforzaron la principal línea de trabajo de los investigadores. “Trabajamos con la hipótesis principal de una enfermedad de transmisión alimentaria”, señaló Lammel al referirse al posible origen del brote.